mięso i podroby

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Domanda Risposta
kawałek wołowiny
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cuts of beef
stek
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steak
wołowina gulaszowa
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diced beef
goleń
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shank
filet
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fillet roast
żeberka
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ribs roast
żeberka
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back ribs
kawałek cielęciny
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cuts of veal
golonka
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shank
cielęcina krojona w kostkę
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diced veal
rolada pieczona
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roast
kotlet
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chop
baranina mielona
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minced lamb
baranina krojona w kostke
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diced lamb
żeberka
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spareribs
wieprzowa wołowina
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minced beef
kotlet
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loin chop
szynka wędzona
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smoked ham
rostbef
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roast
nerkówka
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sweetbread
serca
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heart
wątroba
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liver
szpik
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marrow
ozor
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tongue
żołądek
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tripe
móżdzek
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brains
nerki
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kidney
podroby
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offal
dziczyzna
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game
przepiórka
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quail
gołąb
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pigeon
perliczka
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guinea fowl
bażant
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pheasant
zając
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hare
królik
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rabbit
kapłon
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capon
kurczak
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chicken
indyk
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a turkey
kaczka
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a duck
gęś
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goose
jajo gęsie
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goose egg
jajo strusie
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ostrich egg
jajo przepiórcze
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quail egg
jajo kacze
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Duck egg
jajo kurze
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hen's egg

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