Żywienie

 0    167 schede    dawidbadurek
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Domanda Risposta
czarna porzeczka
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blackcurrant
winogrona
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grapes
brzoskwinia
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a peach
gruszka
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a pear
ananas
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a pineapple
śliwka
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a plum
suszone śliwki
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Dried plums, prunes
rodzynki
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raisins
mandarynka
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tangerine
arbuz
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a watermelon
szparagi
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asparagus
bakłażan
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eggplant, aubergine
fasola szparagowa zielona
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green beans, string beans
burak
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beetroot
brokuły
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broccoli
kapusta
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a cabbage
kalafior
Wolę kalafior od brokułu. Jest szczególnie smaczny z sosem serowym.
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a cauliflower
I prefer cauliflower to broccoli, and it's especially tasty with a cheese sauce.
seler
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a celery
szczypiorek
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chives
cukinia
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a courgette
ogórek
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a cucumber
czosnek
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garlic
z własnej uprawy
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home-grown
por
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a leek
sałata
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a lettuce
cebula
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an onion
natka pietruszki
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parsley
rzodkiewka
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a radish
kiszona kapusta
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sauerkraut
szpinak
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spinach
kukurydza
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corn, sweetcorn
żółty ser
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cheese
biały ser
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cottage cheese
śmietana kwaśna
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sour cream
białko/żółtko jaja
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egg white / egg yolk
majonez
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mayonnaise
mleko półtłuste/pełnotłuste
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semi-skimmed milk / whole milk
margaryna do smarowania chleba
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low-fat spread, margarine
jogurt
Truskawkowe i wiśniowe jogurty są bardzo smaczne.
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yoghurt, jogurt
Strawberry and cherry yoghurts are very tasty.
kasza jęczmienna
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barley groats
bułka tarta
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breadcrumbs
kasza gryczana
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buckwheat
płatki zbożowe
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cereals
płątki kukurydziane
Płatki kukurydziane można jeść z mlekiem lub jogurtem.
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cornflakes
You can eat cornflakes with milk or yoghurt.
chipsy
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crisps
mąka
Ciasteczka są z mąki bezglutenowej.
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flour
Cookies are made from gluten free flour.
makaron
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pasta, noodles
ryż
Do risotta potrzebny jest specjalny gatunek ryżu.
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rice
You need a special kind of rice for risotto.
pełnoziarnisty chleb
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wholemeal bread, wholegrain bread
wołowina
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beef
dziczyzna
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game
jagnięcina
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lamb
baranina
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mutton
drób
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poultry
wieprzowina
Kelner przyniósł kotlety schabowe z kiszoną kapustą.
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pork
The waiter brought pork chops with sauerkraut.
kiełbasa, parówki
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sausage, frankfurters
indyk
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a turkey
cielęcina
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veal
karp
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carp
dorsz
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a cod
śledź
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a herring
łosoś
Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb.
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salmon
Salmon is one of my favourite fish.
pstrąg
Pstrąg to głównie ryba słodkowodna.
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a trout
The trout is a chiefly freshwater fish.
tuńczyk
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a tuna
szarlotka
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apple pie
herbatnik
Mary piecze najlepsze herbatniki na świecie.
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biscuit
Mary makes the best biscuits in the world.
ciasto czekoladowe
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chocolate cake, brownie
drożdżówka
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bun
sernik
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cheesecake
pączek
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a doughnut
makowiec
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poppy-seed cake
biszkopt
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sponge cake
bita śmietana
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whipped cream
proszek do pieczenia
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baking powder, baking soda
bazylia
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basil
czarne oliwki
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black olives
kawior
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caviar
przyprawy
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spices, seasoning, condiments
kminek
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cumin
wiórki kokosowe
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desiccated coconut
oliwa z pierwszego tłoczenia
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extra virgin olive oil
imbir
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ginger
zioła
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herbs
masło orzechowe
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peanut butter
cukier puder, waniliowy, brązowy
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powdered, vanilla, brown sugar
trufle
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truffles
grzyby
Mój ojciec uwielbia zbierać grzyby.
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wild mushrooms
My father loves picking mushrooms.
drożdże
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yeast
napój energetyzujący
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energy drink
napój gazowany
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fizzy, sparkling drink
woda mineralna
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mineral water
woda gazowana/niegazowana
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sparkling, carbonated water, still water
koktalj bananowy
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banana shake, coctail
napoje słodzone
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sweetened beverages, sugary drink
woda z kranu
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tap water
dodać
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add
upiec ciasto
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bake a cake
ciasto naleśnikowe
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Batter
ubić
Ubić białko
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beat
Beat the egg yolks.
ugotować w wodzie
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Boil
zaparzyć herbatę
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brew tea
zapiekać/zapiekanka
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casserole
siekać
Posiekaj marchewki, dodaj sok z cytryny i cukier.
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to chop
Chop the carrots and add some lemon juice and sugar.
przykryć
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cover
rozgnieść/rozkruszyć/utłuc(mięso)
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crush
rozmrozić
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defrost
odcedzić
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strain, drain
smażyć
Anna nie potrafi usmażyć jajka.
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to fry
Ann doesn't know how to fry an egg.
utrzeć na tarce
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grate on grater
zemleć kawę, pieprz
inizia ad imparare
grind coffee, pepper
składniki potraw
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food ingredients
utłuc ziemniaki, rozgnieść warzywa
inizia ad imparare
mash the potatoes, vegetables
topić
inizia ad imparare
to melt
zemleć mięso
Mięso mielone.
inizia ad imparare
mince meat
Minced meat
miksować
inizia ad imparare
mix
ciasto/ wyroby cukiernicze
inizia ad imparare
pastry
obierać
Kucharz zademonstruje jak obierać cytrynę.
inizia ad imparare
to peel
The cook is going to demonstrate how to peel a lemon.
szczypta
inizia ad imparare
pinch
wlać do
inizia ad imparare
pour into
przepis, receptura
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recipe
piec mięso w piekarniku
inizia ad imparare
roast meat in the oven
przyprawić
inizia ad imparare
season
podawać
Danie podano z kieliszkiem białego wina.
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to serve
The meal was served with a glass of white wine.
gotować na wolnym ogniu
Gotuj zupę na wolnym ogniu przez kilka minut zanim dodasz ser.
inizia ad imparare
to simmer
Allow the soup to simmer for a few minutes before adding the cheese.
kroić na plasterki/plasterek
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cut into slices / slice
wędzić
Wędzona szynka
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smoke
Smoked ham
łyżeczka cukru
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teaspoon of sugar
smarować masłem
inizia ad imparare
to butter, spread with butter
posypać/skropić
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sprinkle
wycisnąć
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squeeze
dusić/gulasz
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stew
mieszać
mieszać herbatę łyżeczką
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stir
Stir the tea with a spoon
nadziewać
Nadziewane pomidory
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stuff
Stuffed tomato
podgrzać
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warm
ubijać śmietanę
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whisk cream
tortownica, blaszka do pieczenia
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baking tray
ruszt, gril
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barbecue
otwieracz do butelek, konserw
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bottle, tin opener
miska, miseczka do zupy
inizia ad imparare
bowl, soup bowl
naczynie żaroodporne
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casserole
deska do krojenia
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cutting, chopping board
cedzak, durszlak
inizia ad imparare
colander
naczynia do gotowania
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cookware
widelec
Właśnie kupiłem komplet aluminiowych widelców.
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a fork
I have just bought a set of aluminium forks.
patelnia
Najlepsze patelnie produkowane są w Skandynawii.
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a frying pan
The best frying pans are produced in Scandinavia.
szklanka/kieliszek
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glass
tarka
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grater
czajnik
Czy mógłbyś nastawić czajnik?
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a kettle
Could you put the kettle on?
ostry nóż
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sharp knife
chochla
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a ladle
kubek
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a mug
dziadek do orzechów
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Nutcracker
obieraczka do warzyw
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vegetable peeler
talerz
Na talerzu były ziemniaki, kawałek ryby i brukselka.
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a plate
On the plate there were potatoes, a piece of fish and some brussels sprouts.
garnek
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pot
tłuczek do ziemniaków
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potato masher
wałek do ciasta
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a rolling pin
solniczka
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salt shaker
rondel
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a saucepan
spodek
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a saucer
waga
Greg położył jabłka na wadze, aby je zważyć.
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scale
Greg put the apples on the scale to weigh them.
sitko
Kuchenne sitka są wykonane z plastiku lub nierdzewnej stali.
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a sieve
Cooking sieves are made from plastic or stainless steel.
łopatka
Łopatka w zestawie z patelnią
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spatula
Spatula in the set with a pan.
drewaniana łyżka
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wooden spoon
cukiernica
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sugar-bowl
zastawa stołowa
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tableware
imbryk
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teapot

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