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Corta el salami.
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Taglia il salame.
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Pela la manzana.
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pelare
Pela la mela.
romper
Rompe cuatro huevos en un tazón.
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rompere
Rompi quattro uova in una scodella.
derretir
Derrite el chocolate.
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fondere
Fondi il cioccolato.
untar
Unta la sartén con mantequilla.
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ungere
Ungi la teglia con del burro.
enrollar
Estoy enrollando el pastel.
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arrotolare
Sto arrotolando la torta.
hacer capas
Haz capas con la crema sobre el bizcocho.
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fare strati
Fare strati con la crema sopra al pan di spagna.
freír
Fríe el pollo en un sartén grande.
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friggere
Friggi il pollo in una padella grande.
mezclar
Mezcla bien todos los ingredientes.
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mescolare
1. misturar: quando si mescolano più ingredienti insieme (es. mescolare le uova con lo zucchero).
Mescola bene tutti gli ingredienti.
pesar
Pesa cuánta harina tenemos.
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pesare
Pesa quanta farina abbiamo.
remover
Recuerda remover la sopa varias veces.
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mescolare
Ricorda di mescolare la zuppa varie volte.
enhornear
¿Por cuánto tiempo debería hornearse el cheesecake?
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infornare
2. remover: quando si mescola una cosa sola (es. mescolare la minestra, mescolare l'impasto)
Per quanto tempo dovrebbe essere infornata la cheesecake?
batir
Bata la nata hasta que esté lista.
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montare
Montare la panna fino a che è pronta.
saltear
Saltea ambos lados durante cinco minutos.
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rosolare
Rosola entrambi i lati per cinque minuti.
picar
Pica el ajo.
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tritare
Trita l'aglio.
probar
Vamos a probar.
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assaggiare
Assaggiamo.
hervir
Hierva tres huevos por tres minutos.
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bollire
Bolli tre uova per tre minuti.
rallar
Ralla el queso muy bien.
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grattuggiare
Grattugia il formaggio molto bene.
cocer al vapor
Las verduras deben cocinarse al vapor hasta que estén al dente.
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cuocere al vapore
Le verdure devono cuocere al vapore fino che sono al dente.
servir
¿Me sirves un vaso de agua?
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servire
Mi servi un bicchiere di acqua?
una pizca de
Añade un pizca de sal.
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un pizzico di
Aggiungi un pizzico di sale.
agregar
Agrega dos cucharadas de azúcar.
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aggiungere
Aggiungi due cucchiai di zucchero.
asar
Ella asó el pollo en el horno.
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arrostire
Lei ha arrostito il pollo nel forno.
a la parrilla
Le gusta la carne a la parrilla.
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alla griglia
Le piace la carne alla griglia.
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Il corso comprende anche le seguenti serie di schede:
Frutas - Frutta
Verduras - Verdure
Utensilios de cocina - Utensili di cucina
Bebidas - Bibite
Especias - Spezie
Sabor - Gusti
Platos típicos italianos - Piatti tipici italiani
Receta del tiramisù - Ricetta del tiramisù
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