Verbos - 动词

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Domanda Risposta
cortar
Cortar o aipo.
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切
pinyin: qiē
把芹菜切了。
descascar
Descascar as batatas.
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剥
pinyin: bāo
把土豆剥开。
bater
Ele bateu quatro ovos dentro de uma tigela.
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打
pinyin: dǎ
他在碗里打了四个鸡蛋。
derreter
Derreter o chocolate.
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熔化
pinyin: róng huà
溶化巧克力。
barrar
Barrar um pouco de manteiga na sanduíche.
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涂抹
pinyin: tú mǒ
在三明治上涂抹点黄油。
enrolar
Estou a enrolar o bolo.
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卷
pinyin: juǎn
我正在卷蛋糕。
camada a camada
Espalhe o creme batido camada por camada sobre o bolo esponjoso.
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层
pinyin: céng
将打好的奶油一层一层的涂在海绵蛋糕上。
fritar
Fritar o frango numa frigideira grande.
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炸
pinyin: zhá
在大煎锅中炸鸡。
misturar
Misturar bem todos os ingredientes.
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混合
pinyin: hùn hé
把所有的配料均匀混合。
pesar
Pesa a quantidade de farinha que temos.
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称
pinyin: chēng
称一下我们还有多少面粉。
mexer
Lembre-se de mexer continuamente a sopa.
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搅拌
pinyin: jiǎo bàn
记住要不断的搅拌汤。
cozer (no forno)
Todos os domingos a minha mãe coze pão.
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烘烤
pinyin: hōng kǎo
我妈妈每周日都烘烤面包。
frito
Fritar os dois lados durante cinco minutos.
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炒
pinyin: chǎo
把两个边翻炒五分钟。
picar
Picar o alho.
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切碎
pinyin: qiē suì
切碎大蒜。
provar
Prova.
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品尝
pinyin: pǐn cháng
品尝吧。
cozer
Cozer três ovos durante três minutos.
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煮
pinyin: zhǔ
煮三个鸡蛋三分钟。
ralar
Rala o queijo.
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切成丝
pinyin: qiē chéng sī
把奶酪细细切成丝。
cozer a vapor
Achas que os brócolos cozidos a vapor são bons?
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蒸
pinyin: zhēng
你觉得蒸的青花菜 好吃吗？
servir (uma bebida)
Podes servir-me um copo de água?
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倒
pinyin: dào
你能给我倒一杯水吗？
(adicionar) uma pitada de algo
Adicionar uma pitada de sal.
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捏
pinyin: niē
加入一捏盐。
adicionar
Adicionar dois cubos de açúcar.
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加
pinyin: jiā
加入两块糖。
assar
Ela assou o frango no forno.
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烤
pinyin: kǎo
她把鸡放进烤箱里烤。
grelhar
Ele gosta de bife grelhado.
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烧烤
pinyin: shāo kǎo
他喜欢烧烤牛排。
cortar em fatias
Cortar o salame em fatias.
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切片
pinyin: qiē piàn
把沙拉米切成片。
Crea delle schede
chiński

Il corso comprende anche le seguenti serie di schede:

Fruta - 水果Os legumes - 蔬菜Os utensílios de cozinha - 厨房电器As bebidas - 饮料As especiarias - 香料Os sabores - 味道Pratos típicos da culinária chinesa - 中国传统美食Receita para fazer Baozi - 包子做法

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