Unit 4

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Domanda Risposta
wybredny
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fussy/picky
archaiczny
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obsolete
żywić urazę
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bear a grudge
nie móc się doczekać
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look forward to
polubić kogoś
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take to sb
z poważaniem
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your sincerely/faithfully
jednorazowy
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single-use/disposable
kroić w kostkę
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chop
pozbyć się
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dispose of
suszony
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dried
napój gazowany
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fizzy drink
podgrzać
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heat
ciężkostrawny posiłek
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heavy meal
dietetyk
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nutritionist
żywność ekologiczna
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organic food
wlać
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pour
sardynki
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sardines
trzydaniowy posiłek
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three-course meal
sektor rolny
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agricultural sector
alarmujące / oficjalne statystyki
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alarming/official statistics
pomagać
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assist
gastronomia / przemysł turystyczny
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catering/tourist industry
wyrzucone
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discarded
termin wykonania/płatności
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due date
zużycie
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consumption
termin ważności
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expiry date
sektor finansowy / wolontariat
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financial/voluntary sector
odpady gospodarstwa domowego
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food/household waste
standardy rządowe/międzynarodowe
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goverment/international standars
zachęta
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incentive
resztki
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leftovers
przemysł wytwórczy
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manufacturing industry
pożywny
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nutritious
standardy bezpieczeństwa
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safety standards
data sprzedaży
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sell-by date
wyrzucać
inizia ad imparare
throw away
potrzeby żywieniowe
inizia ad imparare
dietary needs
kurs gotowania
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cookery course
krewetka
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prawn
obrzydliwy
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disgusting/revolting/repulsive/off-putting
kuchnia regionu
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cuisine
dziwny
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wird/specific
mielony
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minced
żółtko
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yolk
białko
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white
siekać
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grind
obrać banana
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skin
obrać jajko
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shall
obrać
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peel
dusić
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stew
zagotować
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bring to boil
wyrastać (o cieście)
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prove
trzeć
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grate
wytrawny
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savoury
ciasto
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pastry/dough
rzadkie ciasto
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batter
drożdże
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yeast
sos mięsny
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gravy
marynować
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pickle
rodzynki
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raisins
rozprowadzić
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spread
porzeczki
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currants
szczypta
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sprinkle
z autopsji
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vicarious/hands-on expirience
rozrabiać ciasto
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mash
kruszący się
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crumby
tłusty
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greasy
wilgotny
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moist
rozmoczony
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soggy
namaczać
inizia ad imparare
soak
tępy
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blunt
przemoknięty do suchej nitki
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sogged to the bone
tuczący
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fattening
apetyczny
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appetizing
maślany
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buttery
mdląco słodki
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sickly
ślinka cieknie
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mouth wattery
przedsięwzięcie
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venture
zaryzykować
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hazard
bakłażan
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augbergine
burak
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beetroot
pieprz mielony
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ground pepper
mdły
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bland
ryż długoziarnisty
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long-grain rice
syrop klonowy
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maple syrup
chrupiące/czerstwe herbatniki
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crunchy/stale biscuits
odciąć
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cut off
ograniczyć
inizia ad imparare
cut down
tłusty
inizia ad imparare
fatty
jędrny
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firm
zupa z puszki
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tinned soup
danie główne
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main course
surowy
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raw
dojrzały
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ripe
zgniły
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rotten
pełnoziarnisty
inizia ad imparare
wholemeal
niedojrzały
inizia ad imparare
unripe
zmęczyć
inizia ad imparare
wear out
nie zabrać się za coś
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couldn't go round
jajka w koszulkach
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poached eggs
recepta
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prescription
zepsuć się
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go off
słowa na migi
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mimed words
niebezpieczny
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hazardous
zapiekanka
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casserole
nóż do mięsa
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carving knife
rozgościć się
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make yourself at home
poczęstować się
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help yourself
dokładka
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helping
rozgotowany
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overcooked
niedogotowane
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undercooked
posprzątać stół
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clear the table
zaryzykować
inizia ad imparare
bio-hazzard a guess
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