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Domanda Risposta
mąka zwykła bez dodatków
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plain flour
cukier drobny
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caster sugar
cukier puder
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icing sugar
lukier cukrowy
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sugar icing
mąka gryczana
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buckwheat flour
proszek do pieczenia
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baking powder
soda oczyszczona
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bicarbonate of soda
koncentrat bulionu mięsnego
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meat stock paste
koncentrat bulionu warzywnego
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vegetable stock paste
koncentrat bulionu drobiowego
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chicken stock paste
tłuczone ziemniaki
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mashed potatoes
bułka tarta
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breadcrumbs
słodkie ciasto kruche
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sweet shortcrust pastry
1 szczypta drobnej soli morskiej
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1 pinch fine sea salt
kruche ciasto
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shortcrust pastry
ciasto francuskie
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puff pastry
ciasto na pizzę
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pizza dough
naleśniki w amerykańskim stylu
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American-style pancakes
słód w proszku
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malt powder
mocna biała mąka chlebowa
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strong white bread flour
suszone drożdże instant
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dried instant yeast
świeże drożdże, pokruszone
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fresh yeast, crumbled
Zostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
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Leave to rise until doubled in size.
białko jaja / żółtko
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egg white / yolk
Uwielbiam gotowane jajka bardzo rzadkie, gdzie żółtko jest płynne, a białko jaja jest lepkie.
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I love boiled egg very runny where egg yolk is liquid and egg white is viscous.
chleb razowy
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a whole wheat bread
rzepa
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a turnip
100 g pomidorów, przekrojonych na pół
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100 g tomatoes, halved
dostosować do smaku
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to adjust to taste
plamiak (ryba)
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haddock (fish)
folia spożywcza
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cling film
pojemnik hermetyczny
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an airtight container
opróżnić (naczynie miksujące)
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to tip out (mixing bowl)
zawinąć w folię spożywczą
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to wrap in cling film
nakłuć ciasto widelcem
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to prick pastry with a fork
w przypadku tarty...
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for a tart case...
wyłożyć blachę papierem do pieczenia
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to line a baking tray with a baking paper
grubo rozdrobniony
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coarsely chopped
czarnuszka
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nigella
anyż
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star anise
liść laurowy
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bay leaf
różyczki brokułów
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broccoli florets
cukinia, pokrojona w słupki
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courgette, cut in batons
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