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przyrządzanie potraw - preparación de platos
przyrządzanie potraw - preparación de platos
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sprawić (rybę, drób)
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limpiar
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montar las claras a punto de nieve
upiec na ruszcie
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asar a la parilla
upiec w piekarniku
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asar al horno
usmażyć
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freir
usmażyć na dużym ogniu
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freir a fuego fuerte
usmażyć na patelni
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freir en la sarten
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wrzucić
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wstawić do piekarnika
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meter en el horno
wyluzować (usunąć) kości
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wypatroszyć drób
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hiszpański
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