Przygotowywanie posiłków...

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przepis
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a recipe
przygotowywanie posiłków
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preparing meals
dodawać
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add
piec (ciasto lub chleb)
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bake (cake or bread)
grilować, piec na grilu
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barbecue
gotować (wodę, jajko)
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to cook (water, egg)
ubijać
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to beat
siekać (ważywa)
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chop (vegetables)
chłodzić
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to cool
przykrywa
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cover
rozgnieś
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crush
kroić
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to cut
pokroić na małe kawałki
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cut into small pieces
rozmrażać
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defrost
smażyć
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to fry
napełnić, nadziać
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fill
ścierać na tarce
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grate it
mielić, kruszyć (kawę, orzechy)
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grind (coffee, nuts)
mieszać, łączyć
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mix
mielić mięso
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mince meat
podgrzać
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to heat
gnieść, tłuc (ziemniaki)
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mash (potatoes)
topić, rozpuszczać
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to melt
obierać(ziemniaki ze skurki)
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peel (peel potatoes)
nalewać
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to pour
piec (mięso lub warzywa)
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bake (meat or vegetables)
rozwałkować
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roll
nalać do szklanek
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pour (into glasses)
opłukać
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rinse
przyprawi mięso (czosnkiem)
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season meat with (garlic)
podawać
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to serve
wędzić
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to cure
gotować na małym ogniu
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to simmer
ciąć na plasterki, kroić (chleb)
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slice
posypać (czymś), skropić
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to sprinkle (with)
smarowa (masłem)
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spread (with butter)
gotować na parze
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to steam
mieszać, zamieszać
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stir
osłodzić
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sweeten
próbować, smakować
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taste
ważyć
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to weigh
tłuszcze
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fats
niskotłuszczowy
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low-fat
białka
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proteins
wysokobiałkowy
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high-protein
błonnik
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fibre
węglowodany
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carbohydrates
węglowodany złożone
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kalorie
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dodatki i konserwanty
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additives and preservatives
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