Part 5 (Purple)

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Domanda English Risposta English
to baste
inizia ad imparare
to pour meat with fat or juices while cooking
to beat
inizia ad imparare
to whip
to bone
inizia ad imparare
to remove bones from food before cooking
to braise
inizia ad imparare
to cook under cover with small amount of water
to carve
inizia ad imparare
to cut cooked meat into slices
to chop
inizia ad imparare
to cut into small pieces
to crack
inizia ad imparare
to break
to dice
inizia ad imparare
to cut into small cubes
to grate
inizia ad imparare
to cut sth into small pieces using grate
to knead
inizia ad imparare
to squeeze and mix with your hands
to mash
inizia ad imparare
to make sth into cream
to mince
inizia ad imparare
to cut (usually meat) into small pieces using mince
to peel
inizia ad imparare
to remove skin
to poach
inizia ad imparare
to cook egg without shell in hot water
to roll
inizia ad imparare
to flatten with rolling pin
to scramble
inizia ad imparare
to beat and cook eggs slowly stiring
to shell
inizia ad imparare
to remove shell
to shred
inizia ad imparare
to tear
to steam
inizia ad imparare
to cook in steam
to stew
inizia ad imparare
to cook slowly in small amout of liquid
to whip
inizia ad imparare
to beat
to whisk
inizia ad imparare
to stir and beat
to burst
inizia ad imparare
to split open
to fracture
inizia ad imparare
to break
to shatter
inizia ad imparare
to break
bark
inizia ad imparare
skin of fruit
crust
inizia ad imparare
tough outer part of bread
rind
inizia ad imparare
skin of fruit
pod
inizia ad imparare
case
husk
inizia ad imparare
dry outer part of some fruits
bunch
inizia ad imparare
few things of same kind together
cluster
inizia ad imparare
bunch
heap
inizia ad imparare
pile
stone
inizia ad imparare
hard seed inside cherry
rasher
inizia ad imparare
thin slice
sliver
inizia ad imparare
shard
batch
inizia ad imparare
quantity of things produced at one time
pip
inizia ad imparare
small hard seed in fruit
delicacy
inizia ad imparare
something good to eat that is expensive or rare
savoury
inizia ad imparare
spicy or salty
wholesome
inizia ad imparare
healthy
game pie
inizia ad imparare
pie with meat of wild birds
particularity
inizia ad imparare
individuality
singularity
inizia ad imparare
uniqueness
diary
inizia ad imparare
place for notes
agenda
inizia ad imparare
appointment diary
journal
inizia ad imparare
diary
wine list
inizia ad imparare
available wines
home-made food
inizia ad imparare
food prepared in a traditional way
course
inizia ad imparare
dish
load
inizia ad imparare
fill up
to shut
inizia ad imparare
to close
to complain
inizia ad imparare
to express dissatisfaction
to criticise
inizia ad imparare
to complain
to inquire
inizia ad imparare
to ask
to dispute
inizia ad imparare
to discuss
in charge of
inizia ad imparare
responsible for
liable
inizia ad imparare
responsible by law
attending
inizia ad imparare
beeing somewhere
cuisine
inizia ad imparare
style of cooking
subservient
inizia ad imparare
useful
to make a scene
inizia ad imparare
to make a problem
bill/charge/price
inizia ad imparare
money that has to be paid for sth
to entitle
inizia ad imparare
to give right to sth
to grant
inizia ad imparare
to allow
unsatisfactory
inizia ad imparare
not good enough
advance
inizia ad imparare
progress
to lift
inizia ad imparare
to raise
superb
inizia ad imparare
excellent
gratuity
inizia ad imparare
tip for waiter
consideration
inizia ad imparare
thought
discretion
inizia ad imparare
choice
appetizer
inizia ad imparare
small food or drink before main dish
beverage
inizia ad imparare
drink other than water
dumpling
inizia ad imparare
small savoury ball
camembert
inizia ad imparare
soft creamy cheese
veal
inizia ad imparare
meat from young calf
prawn
inizia ad imparare
small marine animal used as food
to amuse
inizia ad imparare
to entertain
to greet
inizia ad imparare
to say sth nice
to brag
inizia ad imparare
to say that you are better than you really are
to crow
inizia ad imparare
to talk a lot
to exult
inizia ad imparare
to rejoices
to drop in
inizia ad imparare
to come in
nip
inizia ad imparare
bite
to feel ill at ease
inizia ad imparare
to feel uncomfortable
fit for a king
inizia ad imparare
of very high quality
apt
inizia ad imparare
having tendency to sth
prejudiced
inizia ad imparare
makeing judgment too fast
subjected
inizia ad imparare
easy to manipulate
chaser
inizia ad imparare
strong alcoholic drink

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