Moja lekcja

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entfernen
drylować, usunąć pestki
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entkernen
marynowanie, zakwaszanie
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Einlegen
filetować
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Filetieren
kandyzować
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kandieren
żłobić
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kannelieren
pasteryzacja
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Pasteurisieren
gotować
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pochieren
trzeć
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raspelen
obierać
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schälen
podsmażyć
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schwenken
kroić na małe kawalki
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stückeln
suszenie
inizia ad imparare
das Trocknen
rozdrabniać
inizia ad imparare
zerkleinern
zwinąć, zrolować
inizia ad imparare
zusammenrollen
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