Il cibo - La nourriture

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Domanda Risposta
l'arrosto
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le rôti
il pane
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le pain
il burro
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le beurre
l'uovo
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l'œuf
masculin
il gelato
Ho una grande voglia di un gelato.
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la glace
J'ai une telle envie d'une glace.
la carne
Non mangio carne.
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la viande
Je ne mange pas de viande.
le verdura
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les légumes
pluriel, masculin
le spezie
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les épices
pluriel, féminin
lo zenzero
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le gingembre
la cannella
inizia ad imparare
la cannelle
le erbe
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les herbes
l'alloro
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le laurier
le erbe di provenza
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les herbes de Provence
pluriel, féminin
il timo
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le thym
il rosmarino
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le romarin
il pollo
Per il pranzo preparerò il pollo con le verdure.
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le poulet
Pour le déjeuner je vais préparer du poulet avec des légumes.
l'agnello
Mangiamo raramente l'agnello.
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l'agneau
masculin
On mange rarement de l'agneau.
il pesce
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le poisson
i frutti di mare
Nel sud della Spagna mangiano molto i frutti di mare.
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les fruits de mer
pluriel, masculin
Au sud de l'Espagne on mange beaucoup de fruits de mer.
il gamberetto
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la crevette
il formaggio
In Francia mangiano i formaggi dopo il piatto principale.
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le fromage
En France on mange les fromages après le plat principal.
la torta
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le gâteau
la torta del compleanno
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le gâteau d'anniversaire
i prodotti alimentari
inizia ad imparare
les produits alimentaires
pluriel, masculin
la marmellata
La mattina managio il pane con la marmellata.
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la confiture
Le matin je mange du pain avec de la confiture.
il miele
Metto sempre del miele nel mio tè.
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le miel
Je mets toujours du miel dans mon thé.
la farina
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la farine
il pepe
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le poivre
il riso
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le riz
la ricetta
inizia ad imparare
la recette
la carne bovina
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le bœuf
la panna fresca
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la crème fraîche
la panna montata
Adoro le fragole con la panna montata.
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la Chantilly
aussi: la crème Chantilly
J'adore les fraises avec de la Chantilly.
il sale
Passami il sale per favore.
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le sel
Passe-moi du sel, s'il te plaît.
il maiale
Il maiale è una carne molto grassa.
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le porc
Le porc est une viande assez grasse.
la salsa
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la sauce
la minestra
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la soupe
i dolci
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les sucreries
pluriel, féminin
la salsiccia
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la saucisse
lo yogurt
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le yaourt
i cereali
Tutte le mattine mangio i cereali con il latte.
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les céréales
pluriel, féminin
Tous les matins je mange des céréales avec du lait.
il caffè
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le café
il tè
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le thé
la tisana
Tutte le sere, prima di andare a letto, bevo una tisana.
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la tisane
Tous les soirs, avant me coucher, je bois une tisane.
lo zucchero
inizia ad imparare
le sucre
dolce
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sucré
piccante
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piquant
acido
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aigre
crudo
inizia ad imparare
cru
scaduto
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périmé
fresco
inizia ad imparare
frais
féminin: fraîche
amaro
inizia ad imparare
amère
la pasta
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les pâtes
pluriel, féminin; familier: les nouilles
cuocere
inizia ad imparare
faire cuire
far bollire
Fai bollire l'acqua per un tè.
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faire bouillir
Fais bouillir de l'eau pour un thé.
friggere
inizia ad imparare
faire frire
dare una spolverata
Poi dai una spolverata di zucchero ed ecco, la torta è pronta!
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saupoudrer
Ensuite saupoudrez de sucre et voilà, le gâteau est prêt!
cospargere
Cospargi tutto il piatto con del prezzemolo tritato.
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parsemer
Parsème tout le plat avec du persil haché.
condire
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assaisonner
tagliare
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couper
tritare
è difficile tritare la carne con delle ossa.
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hacher
h aspiré!
Il est difficile de hacher la viande avec des os.
grattuggiare
Bisogna grattuggiare le carote per preparare un'insalata.
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râper
Il faut râper des carottes pour préparer une salade.
sciaquare
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rincer
far sgocciolare
Fai sgocciolare la pasta, altrimenti diventerà troppo molle.
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égoutter
Égoutte les pâtes, sinon elles vont être trop molles.
assaggiare
Assaggia la salsa e dii se è già salata a sufficienza.
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goûter
Goûte la sauce et dis si elle est déjà suffisamment salée.
il pancake
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la crêpe
il budino al cioccolato
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la crème au chocolat
i fagioli
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le haricot
il cavolo
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le chou
i crauti
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la choucroute
i fagiolini
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les haricots verts
pluriel, masculin
le lenticchie
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les lentilles
pluriel, féminin
il pangrattato
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la chapelure
la semola
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la semoule
il porridge
inizia ad imparare
le porridge
la colazione
inizia ad imparare
le petit-déjeuner
il pranzo
inizia ad imparare
le déjeuner
la cena
inizia ad imparare
le dîner
la merenda
inizia ad imparare
le goûter
il croissant
inizia ad imparare
le croissant
il cornetto al cioccolato
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le pain au chocolat
il vino rosso
inizia ad imparare
le vin rouge
il vino dolce
inizia ad imparare
le vin doux
il vino secco
inizia ad imparare
le vin sec

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