Dział 2-Witaminy rozpuszczalne w wodzie

B6, B9, B12, C, PP,H

PP-niacyna, B6- pirodyksyna, B9- kwas foliowy, H-biotyna

B6

:depresja, nadpobudliwość, niedokrwistość, choroby skóry: wątroba, drożdże, fasola, orzechy, soja

B9-kwas foliowy

zahamowanie rozwoju, niedokrwistość, zwiekszone ryzyko urodzenia dziecka z wadą ukladu nerwowego: orzechy, drożdze, szpinak, jarmuż

B12 kobalamina

zabyrzenia wzrostu, zabyrzenia dzialania uk. nerwowego: mieso, ryby, jaja, mleko

C kwas askorbinowy

zmniejszona odpornosc, owrzodzenie dziąseł i wypadanie zębow: owoce cytruswoe, truskawki, kapusta

H biotyna

bóle mięśni, zmiany skórne, nudności, niedokrwistość, wzrost cholesterolu we krwi, zapalenie spojówek, problemy z włosami czy paznokciami.: groch, wątrobajaja, otręby, grzyby

PP niacyna

depresja, stany zapalne, problemy z pamięcią: mięso, orzechy arachidowe