Unit 6 rozszerzenie

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morela
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apricot
jeżyna
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blackberry
czarna porzeczka
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blackcurrant
jagoda, borówka amerykańska
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blueberry
żurawina
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cranberry
agrest
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gooseberry
mandarynka
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tangerine
szparagi
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asparagus
bakłażan
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aubergine
burak
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beetroot
szczypiorek
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chives
cukinia
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courgette
imbir
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ginger
chrzan
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horseradish
jarmuż
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kale
por
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leek
zielona pietruszka
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parsley
tymianek
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thyme
flądra
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flounder
dziczyna
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game
makrela
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mackerel
ostryga
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oyster
cielęcina
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veal
chrupiący
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crusty
pełnotłusty
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full-fat
mielony
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ground
rozpuszczalny (np. o kawie)
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instant
średnio wysmażony (o steku)
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medium
ugotowany w wodzie bez skorupki (o jajku)
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poached
w proszku
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powdered
krwisty (o steku)
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Rare
wytrawny, smakowity
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savoury
kupny, kupiony w sklepie
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shop-bought
odtłuszczony (o mleku, jogurcie)
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skimmed
pokrojony w plastry
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sliced
dobrze wysmażony (o steku)
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well-done
dzbanek mleka
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jug of milk
kawałek sera
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lump of cheese
szczypta soli
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pinch of salt
dzbanek herbaty
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pot of tea
plaster boczku
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rasher of bacon
łyżeczka cukru
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spoonful of sugar
tubka koncentratu pomidorowego
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tube of tomato paste
żuć, gryźć
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chew
połknąć
inizia ad imparare
gulp
polizać
inizia ad imparare
lick
przejeść się
inizia ad imparare
overeat
opłukać
inizia ad imparare
rinse
sączyć
inizia ad imparare
sip
dusić na wolnym ogniu
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stew
połknąć
inizia ad imparare
swallow
deska do krojenia
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chopping board
korkociąg
inizia ad imparare
corkscrew
naczynia, porcelana stołowa
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crockery
sztućce
inizia ad imparare
cutlery
sitko
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sieve
apetyczny
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appetising
nieapetyczny
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unappetising
mdły
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bland
gumowaty, ciągnący się
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chewy
grudkowaty
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lumpy
odpychający
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off-putting
odrażający, okropny
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revolting
przepyszny
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scrumptious
twardy
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tough
dzienna dawka
inizia ad imparare
daily intake
bogate w błonnik
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high-fibre
pożywny
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nutritious
wytyczne dotyczące aktywności fizycznej
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physical activity guidelines
żywność przetworzona
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processed food
kwasy nasycone
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saturated fats
razowy
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wholemeal
krytyk kulinarny
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culinary critic
przysmaki, delikatesy
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delicacies
dodatek do dania głównego
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Side dish
danie popisowe
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signature dish
anoreksja
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anorexia
zespół napadowego objadania się
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Binge Eating Disorder
bulimia
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bulimia
kompulsywny
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compulsive
zaburzony obraz własnego ciała
inizia ad imparare
distorted body image
być sfiksowanym na punkcie czegoś
inizia ad imparare
fixated on sth
zdenerwować się czymś
inizia ad imparare
get oneself in a state about sth
zagrażający życiu
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life-threatening
niedożywienie
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malnutrition
obsesyjnie
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obsessively
ortoreksja
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orthorexia
nadmiernie zaniepokojony
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overly concerned
ograniczony schemat żywienia
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restrective eating patterns
o krok za daleko
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a step far too far
jedzony w nadmiarze
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eaten to excess
ingerencja w coś
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encroachment on sth
punkt gastronomiczny
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food outlet
dla naszego własnego dobra
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for our own good
widoczna różnica
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marked difference
wymachiwać, wywijać czymś
inizia ad imparare
brandish sth
sprzątnąć ze stołu
inizia ad imparare
clear the table
drobny, delikatny
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dainty
krzywić si na coś z powodu czegoś
inizia ad imparare
frown upon sth
nakryć do stołu
inizia ad imparare
lay the table
przyciąć coś, obkroić
inizia ad imparare
trim sth
zupełnie odmienny
inizia ad imparare
wholly different
swoimi własnymi rękami
inizia ad imparare
with your own fair hands

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