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disease that mainly affect chldren in Africa and is caused by a lack of protein in the food that they eat
smalec
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strączek
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rośliny i nasiona strączkowe
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rana / uszkodzenie / obrażenie powodujące ranę
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rana
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tłuszcz / lipid
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a disease in which the skin become very rough
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drób
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niedożywienie białkowe
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pirydoksyna/ wit. B6
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pyridoxine
rzadki /rzadko
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rare
naprawiać
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uzupełniać
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replenish
reprodukcja
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reproduction
wymóg/ zapasy (żywieniowe) / zapotrzebowanie
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requirement
opóźniony wzrost
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retarded growth
ryboflawina/ witamina B2
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riboflavin
krzywica
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rickets
błonnik
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roughage
strawić
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digested
układ pokarmowy
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digestive system
szkorbut
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scurvy
an illnes that caused by not eating enough food that contain vit. C
wodorost
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seaweed
osiadły/ siedzący tryb życia
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sedentary
okres trwałości / przydatności
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shelf life
znaczący
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significant
pestycydy
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pesticides
ból / rana/ afta / opryszczka / drażliwy / obolały / bolesny
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sore
rozszczep kręgosłupa
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spina bifida
a serious medical condition in which someone's spinal cord is damaged, making tgem paralysed
rdzeń kręgowy
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spinal cord
sparaliżowany
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paralysed
odpadki / psucie sie / gnicie
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spoilage
spróchniały / zgniły / przekwitnięty /
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decayed
stabilizator
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stabiliser
surowiec / podstawowy produkt / podstawowe pożywienie / zszywka
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staple
mąka ziemniaczana / skrobia
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starch
wzmacniać
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strenghten
tartrazyna
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tartrazine
a substance added to some prepared foods to colour them
tiamina / wit B1
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thiamine
zmęczenie
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tiredness
tokoferol / wit E
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tocopherol
witamina
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vitamin
słabość
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weakness
drożdże
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yeast
zażółcenie
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yellowing
niedożywienie
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malnutrition
ścianki komórek roślinnych
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plant cell walls
groszek
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peas
fasola
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beans
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flavourings
konserwanty
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preservatives
krzepnięcie krwi
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clotting of blood
przyprawy
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spices
zagwarantować
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ensure
zatwierdzone dodatki do żywności
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approved food additives
astmatyk
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asthmatic
siarczyny
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sulphites
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sorbic acid
jarzębina
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rowanberry
pleśń
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mould
wędliny
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cured meat
zmieniony
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altered
żywieniowy
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dietary
zboża / zbiory
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crops
pogarszać
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deteriorates
leczenie
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treatment
Nawozy
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fertilisers
gleba
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soil
przemiał / mielenie
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milling
ziemia / mielić
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ground
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