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Domanda		Risposta
il riso a chicco lungo inizia ad imparare		ryż długoziarnisty
il chicco inizia ad imparare		ziarno
il gambero inizia ad imparare		Krewetka
le Code di gamberi inizia ad imparare		ogony krewetkowe
la zucchina inizia ad imparare		cukinia
la cipolla inizia ad imparare		cebula
la carota inizia ad imparare		marchew
la Costa di sedano inizia ad imparare		łodyga selera naciowego
il peperoncino inizia ad imparare		chili
un mazzo inizia ad imparare		garść, pęczek
l'erba cipollina inizia ad imparare		szczypiorek
lessare / bollire inizia ad imparare		gotować
abbondante inizia ad imparare		obfity
bollente inizia ad imparare		wrzenie
salato inizia ad imparare		słony
sbucciare inizia ad imparare		obierać
tritare inizia ad imparare		siekać
lavare inizia ad imparare		myć
tagliare inizia ad imparare		kroić, ciąć
a dadini inizia ad imparare		pokrojony w kostkę
a rondelle inizia ad imparare		w plasterki
sottile inizia ad imparare		cienki
sgusciare inizia ad imparare		powłoka, obierać krewetki
a pezzetti inizia ad imparare		w małych kawałkach
stufare inizia ad imparare		dusić
la padella inizia ad imparare		patelnia
unire inizia ad imparare		łączyc, przystąpić
cuocere inizia ad imparare		gotować
circa inizia ad imparare		około
aggiungere inizia ad imparare		dodawać
salare inizia ad imparare		solić
pepare inizia ad imparare		pieprzyć, doprawiać pieprzem
a piacere inizia ad imparare		do smaku
scolare inizia ad imparare		odcedzić
saltare inizia ad imparare		krótko podsmażyć
la ciotola inizia ad imparare		Miska
spolverare inizia ad imparare		posypać
servire inizia ad imparare		podawać, służyć
tagliare a metà inizia ad imparare		przeciąć na pół
tagliare a cubetti inizia ad imparare		pokroić w kostkę
tagliare a fette inizia ad imparare		pokroić w plasterki
eliminare i semi inizia ad imparare		drylować, wyeliminuj nasiona
tritare finemente / grossolanamente inizia ad imparare		drobno posiekać / grubo
sgocciolare inizia ad imparare		odcedzić, drenaż
scaldare inizia ad imparare		podgrzać, ciepły
mescolare inizia ad imparare		łaczyć, mieszać
spegnere il fuoco/ la fiamma inizia ad imparare		ugasić ogień / płomień
condire/ insaporire inizia ad imparare		przyprawiać / smaku
lasciare raffreddare inizia ad imparare		ostudzić, niech ostygnie
spalmare inizia ad imparare		rozsmarować
cuocere a fuoco lento inizia ad imparare		gotować na wolnym ogniu
cuocere a fiamma dolce inizia ad imparare		gotować na małym ogniu
a fiamma moderata inizia ad imparare		na umiarkowanym ogniu
a fiamma alta inizia ad imparare		na dużym ogniu
la banana inizia ad imparare		banan
l'amarena inizia ad imparare		wiśnia
la ciliegia inizia ad imparare		czereśnia
la fragola inizia ad imparare		truskawka
I frutti di bosco inizia ad imparare		owoce leśne, dzikie jagody
il lampone inizia ad imparare		malina
il ribes inizia ad imparare		porzeczki
il mirtillo inizia ad imparare		borówka
la mora inizia ad imparare		jeżyna
la pesca inizia ad imparare		brzoskwinia
l'albicocca inizia ad imparare		Morela
la mela inizia ad imparare		jabłko
la pera inizia ad imparare		gruszka
la prugna inizia ad imparare		śliwka
gli agrumi inizia ad imparare		owoce cytrusowe
l'arancia inizia ad imparare		pomarańcza
il pompelmo inizia ad imparare		grejpfrut
il limone inizia ad imparare		cytryna
il mandarino inizia ad imparare		mandarynka
il melone inizia ad imparare		melon
l'anguria inizia ad imparare		arbuz
il cocomero inizia ad imparare		kokos
l'uva inizia ad imparare		winogrona
il kiwi inizia ad imparare		kiwi
il fico inizia ad imparare		figa
il melograno inizia ad imparare		granat
il legume inizia ad imparare		warzywo, jarzyna
il pomodoro inizia ad imparare		pomidor
il peperone inizia ad imparare		papryka
la carota inizia ad imparare		marchew
il cetriolo inizia ad imparare		ogórek
la zucca inizia ad imparare		dynia
la melanzana inizia ad imparare		bakłażan
la patata inizia ad imparare		ziemniak
l'insalata belga inizia ad imparare		cykoria
la lattuga inizia ad imparare		sałata
il cavolo inizia ad imparare		kapusta
il cavolo di Bruxelles (Brusseles) inizia ad imparare		brukselka
il cavolfiore inizia ad imparare		kalafior
il sedano inizia ad imparare		seler
il porro inizia ad imparare		por
i ceci inizia ad imparare		ciecierzyca
i fagioli inizia ad imparare		fasola
I fagiolini inizia ad imparare		fasolka szparagowa
i piselli inizia ad imparare		groszek
il fungo inizia ad imparare		grzyb
il mais inizia ad imparare		kukurydza
il ravanello inizia ad imparare		rzodkiewka
l'aglio inizia ad imparare		czosnek
uno spicchio d'aglio inizia ad imparare		ząbek czosnku
una testa d'aglio inizia ad imparare		główka czosnku
la barbabietola inizia ad imparare		burak
l'asparago inizia ad imparare		szparagi
il basilico inizia ad imparare		bazylia
la cipolla inizia ad imparare		cebula
gli spinaci inizia ad imparare		szpinak
il broccolo inizia ad imparare		brokuły
il prezzemolo inizia ad imparare		pietruszka
l'oliva inizia ad imparare		oliwka
la noce inizia ad imparare		Orzech włoski
la nocciola inizia ad imparare		orzech laskowy
gli arachidi inizia ad imparare		orzechy arachidowe
i pistacchi inizia ad imparare		pistacje
la mandorla inizia ad imparare		migdał
l'uvetta inizia ad imparare		rodzynek
l'uovo/le uova inizia ad imparare		jajko / jajka
l'olio di semi di girasole inizia ad imparare		olej słonecznikowy
il burro inizia ad imparare		masło
la margarina inizia ad imparare		margaryna
la pancetta inizia ad imparare		boczek
lo strutto inizia ad imparare		smalec
il lardo inizia ad imparare		słonina
la marmellata inizia ad imparare		dżem
il pane inizia ad imparare		chleb
la farina inizia ad imparare		mąka
il tonno inizia ad imparare		Tuńczyk
il sugo inizia ad imparare		Sos
il sugo di pomodoro per la pastasciutta inizia ad imparare		sos pomidorowy do makaronu
la salsa / il sugo inizia ad imparare		sos
la mostarda inizia ad imparare		musztarda
amaro inizia ad imparare		gorzki
aspro inizia ad imparare		cierpki, kwaśny
acido inizia ad imparare		kwas, kwaśny
piccante inizia ad imparare		pikantny
caldo inizia ad imparare		ciepły
freddo inizia ad imparare		zimno
tiepido inizia ad imparare		letni, ciepły
squisito inizia ad imparare		pyszny, zachwycający
la carne di manzo/ di maiole inizia ad imparare		mięso wołowe/ wieprzowe
vitello inizia ad imparare		cielęcina
pollo inizia ad imparare		kurczak
la panna inizia ad imparare		śmietana
il condimento inizia ad imparare		przyprawa
le spezie inizia ad imparare		przyprawy
le erbe, le erbette inizia ad imparare		zioła, zioła
il rosmarino inizia ad imparare		rozmaryn
la salvia inizia ad imparare		szałwia
la menta inizia ad imparare		mięta
il timo inizia ad imparare		tymianek
il basilico inizia ad imparare		bazylia
l'origano inizia ad imparare		oregano
il sale/ il pepe inizia ad imparare		sól/ pieprz
la cannella inizia ad imparare		cynamon
lo zucchero inizia ad imparare		cukier
l'aglio inizia ad imparare		czosnek
il petto di pollo inizia ad imparare		pierś z kurczaka
il pesce inizia ad imparare		ryba
il salmone inizia ad imparare		łosoś
il filetto inizia ad imparare		filet
le cozze inizia ad imparare		małże
il parmigiano inizia ad imparare		Parmezan
la rucola inizia ad imparare		rukola
misto inizia ad imparare		mieszany
crudo inizia ad imparare		surowy
dolce inizia ad imparare		słodki

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