Rozdział 6 JEdzenie

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Domanda Risposta
Jęczmień / kasza jęczmienna
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barley
Chleb
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bread
Bagietka
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French baguette
Chleb krojony
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sliced bread
Chleb orkiszowy
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spelt bread
Chleb żytni
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rye bread
Chleb razowy
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wholemeal bread
Okruszki / bułka tarta
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breadcrumbs
Gryka / kasza gryczana
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buckwheat
Skórka chleba
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crust
Owies
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oats
Owsianka
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porridge
Żyto
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rye
Pszenica / pszenny
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wheat
Maślanka
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buttermilk
Ser
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cheese
Ser pleśniowy (niebieski)
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blue cheese
Ser cheddar
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cheddar cheese
Ser topiony
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spread / processed cheese
Twarożek
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cottage cheese
Serek śmietankowy
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cream cheese
Twaróg
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curd
Starty ser
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grated cheese
Ser żółty (np. gouda, cheddar)
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hard cheese
Parmezan
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Parmesan cheese
Ser miękki (np. camembert)
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soft cheese
Mleko
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milk
Mleko odtłuszczone
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skimmed milk
Mleko sojowe
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soya milk / soy milk
Mleko skondensowane
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condensed milk
Mleko pasteryzowane
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pasteurised milk
Mleko w proszku
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powdered/dried milk
Kaszanka
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black pudding
Jajko
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egg
Anchois / sardela
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anchovy
Karp
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carp
Rak
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crayfish
Śledź
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herring
Homar
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lobster
Makrela
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mackerel
Żółtko jaja
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egg yolk
Białko jaja
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egg white
Roztrzepane jajko
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beaten egg
Jajko sadzone
side up egg
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fried egg / sunny
Jajecznica
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scrambled eggs
Jajko w koszulce
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poached egg
Jajko gotowane na
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hard/soft boiled egg
Gęś
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goose
Jagnięcina
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lamb
Wątróbka
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liver
Polędwica
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loin
Mięso mielone
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minced meat
Baranina
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mutton
Drób
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poultry
Polędwica wołowa
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sirloin
Tofu
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tofu
Cielęcina
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veal
Sarnina
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venison
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