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Domanda		Risposta
ciasto francuskie/ kruche inizia ad imparare		puff /shortcrust pastry
pieczeń inizia ad imparare		roast
żeberka inizia ad imparare		spare ribs
gulasz inizia ad imparare		stew
polewać płynem w trakcie duszania inizia ad imparare		baste
dusić inizia ad imparare		braise
przyrumienić mięso inizia ad imparare		brown the meat
pokroić w kostkę inizia ad imparare		Dice
odcedzić inizia ad imparare		drain/strain
skropić czymś inizia ad imparare		drizzle with sth
przybrać inizia ad imparare		garnish
polać polewą inizia ad imparare		glaze
zetrzeć na tarce inizia ad imparare		grate
Zagnieść ciasto inizia ad imparare		Knead the dough
wyłożyć papierem/ natłuścić blachę do pieczenia inizia ad imparare		line/grease the baking tray
utłuc ziemniaki inizia ad imparare		mash the potatoes
rozgrzać piekarnik inizia ad imparare		preheat the oven
zredukować, odparować(np bulion) inizia ad imparare		reduce
doprawić do smaku inizia ad imparare		season to taste
przesiać mąkę/ kakao inizia ad imparare		sift/sieve flour/cocoa
gotować na wolnym ogniu inizia ad imparare		to simmer
posypać inizia ad imparare		to sprinkle
gotować na parze inizia ad imparare		to steam
ubić coś razem/ na puszystą masę inizia ad imparare		whisk something together/until light and fluffy
blacha do pieczenia inizia ad imparare		baking tray/dish/sheet/tin
naczynie żaroodporne inizia ad imparare		casserole
deska do krojenia inizia ad imparare		chopping board
folia spożywcza inizia ad imparare		clingfilm(BrE) /plastic wrap(AmE)
naczynia inizia ad imparare		Crockery
sztućce inizia ad imparare		cutlery(BrE)/silverware(AmE)
wyciskarka do czosnku inizia ad imparare		garlic crusher
szklanka inizia ad imparare		Glass tumbler
płyta indukcyjna inizia ad imparare		Induction hob
papier kuchenny inizia ad imparare		kitchen roll /towels
wyciskarka do cytryn inizia ad imparare		lemon squeezer
rękawice kuchenne inizia ad imparare		oven gloves
podkładka pod talerz inizia ad imparare		place mat
obieraczka inizia ad imparare		potato Peeler
wałek do ciasta inizia ad imparare		a rolling pin
ścierka do naczyń inizia ad imparare		tea towel
stracić apetyt inizia ad imparare		be off your food
jeść dużo czegoś w krótkim czasie inizia ad imparare		binge on something
pochłaniać łapczywie inizia ad imparare		bolt/ gobble something down
przeżuwać coś inizia ad imparare		chew at /on something
krztusić się (czymś) inizia ad imparare		choke (on something)
opróżnić szklankę inizia ad imparare		drain your glass
objeść się czymś inizia ad imparare		to gorge yourself on something
przełykać coś gwałtownie inizia ad imparare		gulp something down
lubić słodycze inizia ad imparare		have a sweet tooth
skubać pogryzać inizia ad imparare		to nibble
dziobać, grymasić przy jedzeniu inizia ad imparare		to peck/ pick at your food
zatopić w czymś zęby inizia ad imparare		sink your teeth into something
sączyć, popijać coś inizia ad imparare		sip (at something)
siorbać zupę inizia ad imparare		slurp your soup
mlaskać inizia ad imparare		smack your lips
wypluć coś inizia ad imparare		spit something out
połknąć inizia ad imparare		swallow
odmawiać (na przykład zjedzenia czegoś) inizia ad imparare		turn your nose up at something
zrównoważona /zróżnicowana dieta inizia ad imparare		balanced/varied diet
poziom cholesterolu inizia ad imparare		cholesterol level
sprzeczne porady żywieniowe inizia ad imparare		conflicting dietary advice
kontrolować spożycie inizia ad imparare		control your intake
drakońska dieta inizia ad imparare		crash diet
ograniczyć spożycie (kofeiny) inizia ad imparare		cut down on (caffeine)
odstawić (cukier) inizia ad imparare		cut out (sugar)
dzienne spożycie inizia ad imparare		daily intake
dieta bogata w coś inizia ad imparare		a diet rich/high in something
modna dieta inizia ad imparare		fad diet
nietolerancja pokarmowa inizia ad imparare		food intolerance
o wysokiej/ niskiej zawartości błonnika inizia ad imparare		high/low in (fibre)
dieta śródziemnomorska inizia ad imparare		Mediterranean diet
niedobory pokarmowe inizia ad imparare		nutrient/nutritional deficiencies
wartość odżywcza inizia ad imparare		nutritional value
dietetyk inizia ad imparare		a nutritionist
przejadać się inizia ad imparare		overeat
tłuszcze nasycone/ nienasycone inizia ad imparare		saturated / unsaturated fats
rozsądna dieta inizia ad imparare		sensible diet
podstawa wyżywienia inizia ad imparare		staple diet
głodzić się inizia ad imparare		to starve yourself
przyjmować suplementy witaminowe /mineralne inizia ad imparare		take vitamin/mineral supplements
napadowe objadanie się inizia ad imparare		binge eating
budować poczucie własnej wartości inizia ad imparare		build up self-esteem
ograniczenia żywieniowe inizia ad imparare		dietary restrictions
zaburzony wizerunek własnego ciała inizia ad imparare		distorted body image
niedożywiony inizia ad imparare		malnourished
zagrażający życiu inizia ad imparare		life-threatening
niedożywienie inizia ad imparare		malnutrition
psychoterapia inizia ad imparare		talking therapy
plan leczenia inizia ad imparare		treatment plan
niezdrowe nawyki żywieniowe inizia ad imparare		unhealthy eating behaviours
wybór z karty/ gotowe zestawy inizia ad imparare		à la carte/ set menu
ograniczyć marnowanie żywności inizia ad imparare		crub food waste
przysmak inizia ad imparare		delicacy
torebka na resztki zabierane z restauracji do domu inizia ad imparare		doggy bag
bar, knajpka inizia ad imparare		Eatery
jadanie w eleganckich restauracjach inizia ad imparare		fine dining
zimny bufet inizia ad imparare		finger/cold buffet
smakosz inizia ad imparare		foodie
wykwintna restauracja inizia ad imparare		gourmet restaurant
napiwek inizia ad imparare		gratuity
dodatek do dania głównego inizia ad imparare		side dish/ order
popisowe danie inizia ad imparare		a signature dish
krok za daleko inizia ad imparare		a step too far
jedzony w nadmiarze inizia ad imparare		eaten to excess
ingerencja w coś inizia ad imparare		encroachment on sth
punkt gastronomiczny inizia ad imparare		Food Outlet
dla twojego własnego dobra inizia ad imparare		for your own good
widoczna różnica inizia ad imparare		marked difference
wyciągnąć inizia ad imparare		brandish
drobny, delikatny inizia ad imparare		dainty
krzywo patrzeć na inizia ad imparare		frown upon
nakryć do stołu /sprzątnąć ze stołu inizia ad imparare		lay / clear the table
przyciąć, odkroić inizia ad imparare		trim
zupełnie inny inizia ad imparare		wholly different
własnymi rękami inizia ad imparare		with your own fair hands
przyjmować(np nowe zasady) inizia ad imparare		adopt
zarządzanie uprawą inizia ad imparare		crop management
udoskonalać rozwijać opracowywać inizia ad imparare		develop
stosować, wykorzystywać inizia ad imparare		employ
sprawdzać badać inizia ad imparare		examine
wymieniać inizia ad imparare		to exchange
Bank Żywności inizia ad imparare		Food Bank
monitoring śledzenie GPS inizia ad imparare		GPS tracking
wydłużona przydatność do spożycia inizia ad imparare		increased shelf life
wprowadzać inizia ad imparare		to introduce
danie o długiej przydatności do spożycia inizia ad imparare		long life meal
produkt spożywczy z mięsa wytworzonego w laboratorium inizia ad imparare		meatless meat product
porządkować w rankingu według popularności inizia ad imparare		rank / order by popularity
strona internetowa służąca do dzielenia się przepisami kulinarnymi inizia ad imparare		recipe-sharing website
odporność na coś inizia ad imparare		resistance to something
trwonić, marnować inizia ad imparare		squandering
tropić śledzić szkodniki inizia ad imparare		track destructive pests
przewrócić komuś w głowie inizia ad imparare		turn somebody's head
postawić coś na głowie inizia ad imparare		turn something on its head
podnosić zwiększać inizia ad imparare		up something
czujnik podłączony do WiFi inizia ad imparare		Wi-Fi-connected sensor
stanowić Ciężki orzech do zgryzienia inizia ad imparare		be a tough nut to crack
być żywicielem rodziny inizia ad imparare		bring home the bacon
podlizywać się komuś, kadzić komuś inizia ad imparare		butter somebody up
podać coś komuś na tacy /udostępnić coś komuś inizia ad imparare		give somebody something on the silver platter
za żadne skarby świata inizia ad imparare		not for all the tea in China
urozmaicić dodać pikanterii uatrakcyjnić inizia ad imparare		to spice things up
Wielka szycha gruba ryba inizia ad imparare		the big cheese
Elita czołówka Śmietanka inizia ad imparare		the cream of the crop
bez względu na wszystko za nic inizia ad imparare		to save one's life

repetytorium U6 cześć 2

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