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pstrąg
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die Forelle, die Forellen
myć
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waschen
suszyć
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trocken
solić
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salzen
pieprzyć
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pfeffern
kroić
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schneiden
nadziewać
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mit... fullen
owijać w folię
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in aluFolie wickeln
dusić
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damplen
w piecu
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im Ofen
zostawić
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ruhen lassen
obierać
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schälen
podpiec
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anbruten
bulion warzywny
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Gemüsebrühe
liście laurowe
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Lorbeerblätter
piec pod przykryciem
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zugedeckt braten
według smaku
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nach Geschmack
zioła
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die Kräuter
pietruszka
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die Petersilie, -
koper
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Dill
szczypiorek
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Schnittlauch
olej
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bratol
marynować
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marinieren
na patelni
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in eine Pfanne
pęczek
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