Przyprawy

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przyprawa
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spice
składniki
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ingredients
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properly seasoned
mdły
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bland
suszone w całości
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whole dried
zmielony
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moździerz i tłuczek
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mortar and pestle
szczelny pojemnik
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ginger
bazylia
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dill
czosnek
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garlic
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thyme
goździki
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papryczka chili
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chili pepper
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pepper
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salt
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kurkuma
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ziele angielskie
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kolendra
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coroander
estragon
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tarragon
oregano
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oregano
gałka muszkatołowa
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nutmeg
mięta
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mint
szafran
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saffron
natka pietruszki
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parsley
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liście laurowe
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star anise
rozmaryn
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rosemary
mak
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poppy seed
musztarda
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mustard
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sage
kardanon
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cardanon
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mayonnaise
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amchur, proszek z mango
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amchur
anyż, anyż
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aniseed, anise
czarnuszka
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kapary
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capers
rumianek
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chamomile
nasiona Chia
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chia seeds
cykoria
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chicory
kolendra, kolendra
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cilantro, coriander
kwas cytrynowy
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rzeżucha
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garden cress
ziarno kakaowca
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cocoa bean
curry
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curry
czarny bez
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elderflower
komosa piżmowa
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epazote
Koper włoski
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fennel
kozieradka
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fenugreek
garam masala
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garam masala
skrzyp polny
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horsetail
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jaśmin
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jasmin
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juniper
Jagoda jałowca
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lavender
trawa cytrynowa
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lemongrass
melisa
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lemon balm
werbena cytrynowa
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lemon verbena
lukrecja, lukrecja
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licorice, liquorice
nasiona gorczycy
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mustard seed
pokrzywa
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nettle
mięta pieprzowa
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peppermint
cząber
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savory
lubczyk
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lovage
wodorosty
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sezam
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sesame
szczaw
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mięta zielona
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wasabi
czosnek niedźwiedzi
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wild garlic
ocet
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vinegar
pieprz szechuan
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szechuan pepper
pieprz czarny
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black pepper
biały pieprz
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white pepper
pieprz cayenne
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cayenne pepper
pieprz mielony
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ground pepper
ząbek czosnku
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a clove of garlic
szczypta soli
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a pinch of salt
całe ziarno
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whole seed
suszone zioła
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dried herbs
świeże zioła
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fresh herbs
nitki szafranu
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threads of saffron
posypać pieprzem
inizia ad imparare
to coat in pepper
odrobinę octu
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touch of vinegar
przepłukać zioła
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to rinse the herbs
posypać szczypiorkiem sałatkę
inizia ad imparare
to sprinkle some chives over the salad
przyprawić danie
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to season the dish

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