zmiany gospodarcze (m. in ogradzanie), poprawily sie takze warunki sanitarne, higieniczne oraz zaopatrzenie w zywnosc, zmiany te wplynely na srednia dlugosc zycia.
narodzily sie w XVIII/XIXw. wraz z upadkiem feudalizmu i nachodzeniem rewloucji przemysłowej. Rozwojowi sprzyjaly manifaktury - zaklady produkcyjne grupujące rzemieślników wytwarzajacych wspolnie produkty.