posilki i ich przygotowanie

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Domanda Risposta
zaparzac herbate/kawe
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brew tea / coffee
przyrumienic
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brown
wyrazac pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
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communicate positive emotions (through food)
schlodzic
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cool
kroic w ćwiartki/w paseczki/w kawałki
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cut into quarters/strips/pieces
rozmrazac
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defrost
pokroic w kostke
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Dice
odcedzac (makaron)
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drain (pasta)
smazyc
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fry
smazyc na glebokim oleju
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deep fry
smazyc na malej ilosci tluszczu
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shallow fry
zepsuc sie
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go off
zwietrzec/zeschnac
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go stale
zetrzec na tarce
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grate
natłuscic
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grease
mielic (kawe/przyprawy)
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grind (coffee/spices)
zagniatac ciasto (recznie)
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knead dough (by hand)
ugotowac cos od zera
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cook something from scratch
marynowac (steki)
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marinate (steaks)
rozgniatac
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mash
odmierzac/odwazac
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measure
zmielic (mieso)
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mince (meat)
marynowac
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pickle
rozgrzac piekarnik
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preheat the oven
piec/podpiec na najwyzszym poziomie piekarnika
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put under the grill
odgrzac
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reheat
oplukac
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rinse
rozwałkować (ciasto)
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roll out (dough)
doprawiac (do smaku)
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season (to taste)
przesiewac (mąke)
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sieve (flour)
gotowac na malym ogniu
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simmer
wędzic
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smoke
namoczyc
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soak
smarowac czyms cos
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spread sth on sth
posypac
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sprinkle
gotowac na parze
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steam
dusic
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stew
mieszac
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stir
faszerowac
inizia ad imparare
stuff
słodzic
inizia ad imparare
sweeten
przypominac o czyichs korzeniach
inizia ad imparare
take sb back to their heritage
zagescic
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thicken
ubijac (śmietane)
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whip (cream)
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