Pierwiastki biologia

Wapń

(Kości, muszle, pancerzyki) nadaje twardość, zwiększa gęstość cytoplazmy, obniża stopień uwodnienia, bierze udział w krzepnięciu krwi, przewodnictwie nerwowym

Magnez

Składnik chlorofilu, składnik kości, zwiększa gęstość cytoplazmy, wpływa na pobudliwość nerwów i serca, utrzymuje strukturę rybosomów podczas translacji, aktywator wielu enzymów

Sód

Reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu, zwiększa uwodnienie, warunkuje polaryzację błony neuronów, mało u roślin

Potas

Zwiększa uwodnienie cytoplazmy, z sodem wpływa na przewodzenie impulsów nerwowych, pompa sodowo potasowa, polaryzacja błony, aktywator enzymów

Żelazo

Składnik hemoglobiny, mioglobiny, cytochromów, ferredoksyny, składnik wielu enzymów

Miedź

Składnik hemocyjaniny, enzymów oksydoredukujących, niezbędna do syntezy hemoglobiny, chlorofilu, wchłaniania żelaza

Kobalt

Składnik B12

Cynk

Stan naskórka, gojenie się ran, funkcje gruczołu krokowego, układ odpornościowy, składnik enzymów

Jod

Składnik hormonów tarczycy: tyroksyny i trójjodotyroniny

Fluor

Składnik szkliwa zębów, kości

Krzem

Krzemionka (ściana komórkowa skrzypów, traw), w ścięgnach, ścianach naczyń krwionośnych, bierze udział w usuwaniu toksyn, zwiększa odporność

Chlor

Utrzymuje równowagę jonową ustroju, składnik kwasu solnego

Selen

Wpływa na usuwanie pierwiastków trujących (kadm, rtęć), właściwości antyrakowe

Chrom

Zmniejsza ryzyko zawału, miażdżycy (zwiększa LDL i zwiększa HDL), składnik wielu enzymów