OWOCE MORZA/GOTOWANIE/MIĘSO

 0    31 schede    beatakuty1996
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Domanda Risposta
gotowanie
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Boiling
gotowanie na wolnym ogniu
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simmering
gotowanie na parze
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steaming
podsmażenie a następnie duszenie
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braising
smażenie
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frying
flambirowanie
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flambering
smażenie na patelni
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pan frying
grilowanie
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grilling
pieczenie mięs
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roasting
pieczenie ciast
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baking cakes
smażenie kontaktowe
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sauteing
łosoś
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salmon
sola
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sole
sardynki
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Sardines
okoń
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bass
dorsz
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cod
tuńczyk
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tuna
flądra
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flounder
makrela
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mackerel
węgorz
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eel
sum
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catfish
pstrąg
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trout
karb
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crap
przegrzebki
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Scallops
ostrygi
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oysters
krewetki
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shrimp
drób
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poultry
wołowina
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beef
wieprzowina
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pork
cielęcina
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veal
jagnięcina
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lamb

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