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different quarters od udder
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różne ćwiartki wymion
butter
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masło
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rasa
appearance
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wygląd
aseptic packaging
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aseptyczne opakowanie
to extend shelf life
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przedłużyć okres trwałości
intervals of milking
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przerwy w dojeniu
different quarters od udder
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różne ćwiartki wymion
yoghurt
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jogurt
dry milk powder
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suche mleko w proszku
to give milk a blue tinge
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aby nadać mleku niebieski odcień
lactation periods
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okresy laktacji
pasteurization
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pasteryzacja
UHT treatment
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obróbka UHT
dry whey products (e.g. whey protein for bulding muscles)
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produkty z suchej serwatki (np. białko serwatki do budowania mięśni)
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pora roku
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Bogaty smak
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lody
homogenization
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homogenizacja
mouthfeel
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Tekstura
refrigerated and Frozen desserts
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chlodzenie i mrożonie deserów
chees strings
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paski serowe
manufacturing plants
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Zakłady produkcyjne
saltiness
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słoność
bulk milk tank
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zbiornik na mleko luzem
a strong cows odor
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silny zapach krów
bitter/ sour/rancid
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gorzki / kwaśny / zjełczały
gestation period
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okres ciąży
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