Moja lekcja

 0    20 schede    aleksandragrochowicz
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda Risposta
caciocavallo
inizia ad imparare
krowi, słodki, żółty, delikatny, zwarty
scorzabionda
inizia ad imparare
kozi, średniodojrzewający, biały, kruchy miąższ, intensywny aromat, past.
conciato Al pepe
inizia ad imparare
twardy, krowi, dojrzewa w dębowych beczkach z pieprzem, zwarty
pecorino romano nero
inizia ad imparare
owczy, twardy, słony, pikantny, kruchy, zastępuje parmezan
perlagrigia
inizia ad imparare
krowi, miękki, z pastą truflową, dojrzewa w otoczce z popiołu i cynamonu
provolone piccante
inizia ad imparare
krowi, ostry, pikantny, lekko orzechowy, owocowy posmak, lekko słony, półtwardy
pecorino sardo
inizia ad imparare
owczy, twardy, wyrazisty i pełny smak, brązowo miedziana skórka
monte vecchio
inizia ad imparare
twardy, krowi, wyrazisty, aromatyczny, 7-8 m. dojrzewa, past.
provolone dolce
inizia ad imparare
krowi, łagodny, lekko słodkawy, półtwardy, 2-3 msc.
ubriaco di amarone
inizia ad imparare
krowi, twardy, dojrzewający, intensywny, głęboki, winny, lekko ostry, uszlachetniany w winie i moszczu winogron
pecorino pepato
inizia ad imparare
owczy, dojrzewający, twardy, z pieprzem, pikantny, aromatyczny
rosa camuna
inizia ad imparare
krowie, półtwardy, łagodny
gorgonzola piccante
inizia ad imparare
krowie, niebieska pleśń, pikantny, kremowy
belveneto
inizia ad imparare
krowie, miękki, delikatny, śmietankowy typu camembert
capra Al pepe
inizia ad imparare
kozi, półtwardy, słodko pikantny, dojrzewa w pieprzu
gorgonzola dolce
inizia ad imparare
krowi, pleśniowy, łagodny, kremowy, miekki
provolone Monaco
inizia ad imparare
krowi, półtwardy, dojrzewający, słodko słono pikantny
tenero
inizia ad imparare
krowi, wyrazisty, słodko pikantny
toma piemontese
inizia ad imparare
półtwardy, delikatny, śmietankowy, nuty siana
fontina
inizia ad imparare
krowie, pikantny, orzechowy, owocowy

Devi essere accedere per pubblicare un commento.