Moja lekcja

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Domanda Risposta
zaparzać kawę
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brew coffee
przyrumienić
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brown
wyrażać pozytywne emocje
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communicate positive emotions
schłodzić
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cool
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
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cut into quarters / strips / pieces
rozmrażać
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defrost
pokroić w kostkę
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dice
odcedzać
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drain
smażyć
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fry
smażyć na głębokim ogniu
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deep fry
smazyć na oleju
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fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu
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shallow fry
zepsuć się
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go off
zwietrzeć
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go stale
zetrzeć na tarce
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grate
natłuścić
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grease
mielić kawę
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grind coffee
zagniatać ciasto ręcznie
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knead dough by hand
ugotować coś od zera
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cook sth from scratch
marynować
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marinate
rozgniatać
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mash
odmierzać
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measure
zmielić
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mince meat
marynować
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pickle
rozgrzać piekarnik
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preheat the oven
popiec na najwyższym poziomie
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put under the grill
odgrzać
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reheat
opłukać
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rinse
rozwałkować
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roll out
doprawić do smaku
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season to taste
przesiewać
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sieve
gotować na małym ogniu
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simmer
wędzić
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smoke
namoczyć
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soak
smarować czymś coś
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spread sth on sth
posypać
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sprinkle
gotować na parze
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to steam
dusić
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stew
mieszać / zamieszać
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stir
faszerować
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to stuff
słodzić
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sweeten
przypominać o czyiś korzeniach
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take sb back to their heritage
zagęścić
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thicken
ubijać śmietanę
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whip cream
blacha do pieczenia
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baking tray
naczynie żaroodporne
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baking dish
foremki do wycinania ciasta
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biscuit cutters
forma do ciasta
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cake tin
naczynie żaroodporne
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caserole dish
deska do krojenia
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chopping board
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