Moja lekcja

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blanszować
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blanch
macerować
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steep
marynata
inizia ad imparare
Marinate
przyprawiać
inizia ad imparare
to season
mielić
inizia ad imparare
to mince
kroić w kostkę
inizia ad imparare
to dice
klarować
inizia ad imparare
clarity
kropić w plasterki
inizia ad imparare
slice
zwijać
inizia ad imparare
fold
trzeć na tarce
inizia ad imparare
to grate
ubijać
inizia ad imparare
whip
sprzątać
inizia ad imparare
clear
mierzyć
inizia ad imparare
measure
umyć
inizia ad imparare
wash
ugniesc ciasto
inizia ad imparare
mash
opiekać
inizia ad imparare
broil
ubijać trzepaczką
inizia ad imparare
whisk
gotować powoli
inizia ad imparare
simmer
odcedzić
inizia ad imparare
strain
bez panierki na małej ilości tłuszczu
inizia ad imparare
saute
gotować w wodzie
inizia ad imparare
boil
podlewać mięso
inizia ad imparare
baste
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