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huevo duro
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jajko na twardo
huevo frito
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smażone jajko
huevo blando
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jajko na miękko (b...)
huevo tibio
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jajko na miękko (t...)
Lentejas guisadas
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Duszona soczewica
huevos revueltos
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jajecznica
Callos
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Flaki
Croquetas
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Krokiety
Solomillo de cerdo a la parrilla
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Grillowana polędwiczka wieprzowa
Crema de calabaza
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Krem z dyni
Ensalada rusa
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Sałatka jerzynowa
Morcilla
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Kaszanka
Sopa de pollo
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Rosół
Lomo con verdura
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Schab z warzywami
Sopa de marisco
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Zupa z owoców morza
Garbanzos
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Ciecierzyca
Filete de merluza
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Filet z morszczuka
Alubia roja
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Czerwona fasola
Sopa Castellana
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Kastylijska zupa chlebowa
Pechuga de pollo
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Pierś z kurczaka
Carne asada
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Pieczeń
carne picada
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mięso mielone
Chuleta de cerdo
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schab z kością bez panierki
Salmon a la plancha
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Łosoś z grila
Crema de verduras
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Krem warzywny
Bistec de ternera
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Stek wołowy
Cordero guisado
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Duszona baranina / jagnięcina
Lenguado
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Sola
Surtido de empanados
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Wybór mięs w panierce
San Jacobo
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San Jacobo
Infuzion
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napar
Manzanilla
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Rumianek (napar)
Poleo-Menta
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Mięta (napar)
Talliarines
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Krewetki
Jamonitos de pollo
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Udka kurczaka
Sardina
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Torrijas
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Tosty w jajku, mleku i cukrze
Turron
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Baton z karmelizowanego miodu z migdałami i orzechami
Churros
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Słodkie pręciki smażone w oleju
Torrijas
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