meals and preparation

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Domanda Risposta
zaparzać herbatę/kawę
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brew tea / coffee
przyrumienić
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to brown
wyrażać pozytywne emocje
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communicate positive emotions
schłodzić
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cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
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cut into quarters / into strips / into pieces
rozmrażać
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defrost
pokroić w kostkę
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Dice
odcedzać
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drain
smażyć
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to fry
smażyć na głębokim tłuszczu
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deep fry
smażyć na małej ilości oleju
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shallow fry
zepsuć się
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go off
zeschnąć
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go stale
zetrzeć na tarce
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grate
natłuściç
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grease
mielić
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grind
zagniatać ciasto
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knead the dough
ugotować coś od zera
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cook something from scratch
rozgrzać piekarnik
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preheat the oven
podpiec
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put under the grill
odgrzać
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reheat
rozwałkować ciasto
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roll out the dough
doprawiać
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season
przesiewać
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sieve
gotować na małym ogniu
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to simmer
wędzić
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smoke
namoczyć
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soak
smarować czymś
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spread sth on sth
posypać
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to sprinkle
gotować na parze
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to steam
dusić
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to stew
faszerować
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to stuff
słodzić
inizia ad imparare
sweeten
przypominać o czyichś korzeniach
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take sb back to their heritage
zagęścić
inizia ad imparare
thicken
ubijać
inizia ad imparare
whip/whisk
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