macronutrients

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Domanda Risposta
zalecane spożycie (RDI)
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recommended intake (RDI)
złożone węglowodany
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complex carbohydrates
skrobia
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starche
pszenica
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wheat
utrzymywanie równowagi
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maintaining balanced
rozpuszczalny błonnik
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soluble fibre
potrzeby żywieniowe
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dietary needs
źródła dietetyczne
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dietary sources
skutki nadmiaru/niedoboru
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effects of excess/ deficiency
warzywa strączkowe
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legumes
mąka z otrębów
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out bran flour
jelito cienkie / grube
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small/ large intestine
rozkładające się bakterie
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decay bacteria
wolniejsze wchłanianie glukozy
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slower absorption of glucose
mniejsze wydzielanie insuliny
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lower secretion of insulin
dopuszczalny zakres
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acceptable range of
witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
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fat-soluble vitamins
nierozpuszczalny błonnik
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insoluble fiber
lepsza perystaltyka
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better peristalsis
żucie i wydzielanie śliny
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mastication and salva secretion
nadmiar kwasu solnego
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hydrochloric acid excess
zaparcie
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constipation
mniejsza zachorowalność na coś
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lower morbidity of sth
choroby serca
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cardiac diseases
rak jelita grubego
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colon cancer
wrzód żołądka
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gastric ulcer
zapalenie dróg żółciowych
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inflammation of bile ducts
tłuszcze nasycone
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saturated fats
dna
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gout
niedostateczna odporność
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deficient immunity
tłuszcze wielonienasycone
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polyunsaturated fats
poziom triacyloglicerolu
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triacyloglicerol level

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