Lipidy🥓

 0    26 schede    Miluch07
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
lipidy: polarne czy niepolarne
inizia ad imparare
niepolarne
W czym rozpuszczają się lipidy
inizia ad imparare
Rozpuszczalnikach organicznych/niepolarnych (benzen, aceton, terpentyna), a nie w polarnej wodzie
Gęstość lipidów a gęstość wody
inizia ad imparare
Lipidy mają gęstość mniejszą od gęstości wody – utrzymują się na jej powierzchni
co nakeży do lipidów prostych
inizia ad imparare
tłuszcze właściwe, woski
co należy do lipidów złożonych
inizia ad imparare
fosfolipidy, glikolipidy
co należy do lipidów izoprenowych
inizia ad imparare
steroidy, karotenoidy
tłuszcze właściwe - budowa
inizia ad imparare
estry glicerolu i kwasów tłuszczowych
jakie wiązaniw występuje w lipidach
inizia ad imparare
wiązanie estrowe
Kwasy Tłuszczowe nasycony
inizia ad imparare
wszytskie wiązania pomiedzy atomami węgla są pojedyńcze; TŁUSZCZE STAŁE - U ZWIERZĄT
Kwasy Tłuszczowe nienasycony
inizia ad imparare
Nie wszystkie Wiązania między atomami węgla są pojedyncze; TŁUSZCZE CIEKŁE - U ROŚLIN
Lipidy proste – budowa
inizia ad imparare
Estry alkoholi i kwasów tłuszczowych
Tłuszcze właściwe – funkcje
inizia ad imparare
Funkcja zapasowa (tkanka tłuszczowa zwierząt); Rezerwa energetyczna dla rośliny (nasiona roślin oleistych); Termoizolacja; Funkcja ochronna
woski - funkcje
inizia ad imparare
funckje ochronne, izolacyjne i budulcowe
fosfolipidy - budowa
inizia ad imparare
Do hydrofilowej głowy przyłącza się reszta fosforanowa i podstawnik
Glikolipidy – budowa
inizia ad imparare
Do hydrofilowej głowy przyłącza się (wiązaniem glikozydowym) reszta ukrowa
amfipatyczność/amfifilowość gliko- i fosfolipidów
inizia ad imparare
są dwubiegunowe: hydrofilowa głowa i hydrofobowy ogon
dwuwarstwa lipidowa - funkcja
inizia ad imparare
Tworzą błony komórkowy
z jakimi podstawnikami Łączę się reszta fosforanowa fosfolipidów
inizia ad imparare
Z niewielkim związkiem polarnym, np choliną
Funkcje fosfo- i glikolipidów
inizia ad imparare
Materiał budulcowy błon biologicznych; jeden z głównych składników tkanki nerwowej; Składniki glikokalisku
Czy lipidy Izoprenowe są estrami
inizia ad imparare
nie
steroidy budowa
inizia ad imparare
Złożona struktura pierścieniowa
Funkcja cholesterolu
inizia ad imparare
stabilizuje błony komórkowej zwierząt; składnik osłonek Włókien nerwowych; Substancja wyjściowa do syntezy hormonów steroidowych, kwasów żółciowych, witaminy D
Hormony steroidowe – funkcja
inizia ad imparare
odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu rozrodczego (np. testosteron, estrogeny)
Karoteny – barwa
inizia ad imparare
Czerwone, pomarańczowe
ksantofile - barwa
inizia ad imparare
Żółte
Funkcje karotenoidów
inizia ad imparare
Uczestniczą w fotosyntezie; barwa kwiatów i owoców; są antyoksydantami i prelursorami wielu związków

Devi essere accedere per pubblicare un commento.