Kurs barmański

 0    34 schede    ffite
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
marki wódek
inizia ad imparare
Smirnoff, Finlandia, Absolut, Grey Goose, Chopin, Belvedere, Ciroc
marki ginu
inizia ad imparare
Gordon's, Beefeater, Seagram's, Bombay Sappihre, Tanqueray, Hendricks
Cognac/Brandy
inizia ad imparare
Hennessy, Remy Martin, Martell, Courvoisier, Metaxa
Typy likierów
inizia ad imparare
Triple sec(pomarańcza), Blue Curacao(pomarańcza-słodka), Amaretto(migdał), Sambuca(anyż), Maraschina(wiśnia)
likiery-marki
inizia ad imparare
Baileys(świętanowy, whiskey), Archers(brzoskiwionie), Kahlua(kawa), Malibu(Kokos), Cointreao(pomarańcza), Charteuse(ziołowy), Jägermeister(ziołowy)
bittery/wermuty/aperitif
inizia ad imparare
Campari, Aperol, Angostura, Martini
szkocka-blendy
inizia ad imparare
Johnny Walker, Ballantine's, Grant's, Famous Grouse, Chivas Regal, Dewar's
Szkocka-malty
inizia ad imparare
Glenfiddich, Glenlovet, Talisker, Ardbeg, Macallan, Glenmorangie
irlandzka
inizia ad imparare
Jameson, Tullamore dew, Bushmills
bourban
inizia ad imparare
Jim Beam, Bulleit, Marker's Mark, Wild Turkey, Woodford Reserve
tennessee
inizia ad imparare
Jack Daniel's
tequilla
inizia ad imparare
Sauza, Jose Cuervo, Sierra, Olmeca, Herradura, El Jimador
rum
inizia ad imparare
Bacardi, Havana club, Captain Morgan, Appleton
cachaca
inizia ad imparare
CanaRio, Pitu
szampany
inizia ad imparare
Moet&Chandon, Dom Perignon, G. H Mumm
Cuba Libre
inizia ad imparare
budowany z lodem. 40ml biały rum, sok z 2 lub 3 cząstek limonki(3/8), dopelnic colą. Wlać rum, wycisnąć limonkę i dopełnić colą
tequila sunrise
inizia ad imparare
budowany lód do szklanki, 40ml tequili, sok pomarańczowy, Grenadiana/ wlać tequilę, dopełnić sokiem, wlać grenadinę aby opadła na dół
Aperol Spritz
inizia ad imparare
budowany z lodem 3 części prosecco, 2 części Aperol, 1 wody gazowanej. Do kieliszka wlewamy prosecco(nie jiggerem), Aperol I wodę. Dekoracja plastrem pomarańczy
b52
inizia ad imparare
budowany kieliszek mały 1/3 liker kawowy, 1/3 świtankowy, 1/3 triple sec. Warsty w tej kolejności
whiskey sour
inizia ad imparare
wstrząsany/lód 40 ml whiskey, 30ml soku z cytryny, 15ml syropu cukrowego, 2x dashe angostury opcjonalnie białko(20ml). Jeśli jest białko to najpierw bez lodu, potem z. Dekoracja: skórka z pomarańczy
Tom Collins
inizia ad imparare
wstrząsany 40 ml gin, 30ml sok z cytryny, 15 ml syrop cukrowy, top z wody sodowej. Miksować w shakerze, przecedzić, dopelnić wodą i lekko zamieszać
cosmopolitan
inizia ad imparare
shakowany 40 ml wódki cytrynowej, 20ml triple sec, 15 ml sok z limonki, 30 ml sok żurawinowy. Poplarna dekoracja-flaming zest(podpalone olejki ze skórki pomarańczy
orgasm
inizia ad imparare
Shakowany 1 kieliszek śmietankowy, 1 likier kawowy, 1 mleczko zagęszczone/śmietanka. (można też dodać Amaretto)
Sex on the beach
inizia ad imparare
shakowany, lód 40ml wódki, 20 ml likeru brzoskiniowego, ok 50ml soku pomarańczowego, sok żurawinowy/ shakować wódkę, likier i sok pomarańczowy, przecedzić do wysokiej szklanki i dopełnić sokiem żurawinowym po kostkach lodu
daiquiri
inizia ad imparare
shakowany 40 ml biały rum, 20ml sok z limonki, 10ml syropu cukrowego
white Russian
inizia ad imparare
shakowany, lód 40 ml wódki, 20 ml likieru kawowego, 30ml mleczka zagęszczonego/śmietanki. Budujemy w szkle i mieszamy lub wstrząsamy mleczko w shakerze, reszta idzie do szklanki i jest mieszane, przelewamy na wierzch mleczko
long Island iced tea
inizia ad imparare
shakowany, lód 20ml wódki, tequili, biały rum, gin, triple sec, soku z cytryny, syropu cukrowy oraz trochę coli. /szakowanie wszystkiego oprócz coli, do szklanki i dolanie coli lub wlanie coli do szklanki do 1/3, a potem resztę z szakera
Negroni
inizia ad imparare
lód, mieszanie/stirowanie 1 część ginu, 1 część Campari, 1 czerwony Wermut. dekoracja to plasterek pomarańczy
Martini
inizia ad imparare
stirowanie, bez lodu 60ml gin, 20ml wytrawny Wermut. Mieszać w szklanicy, po przelaniu oliwka lub skórka cytryny
old fashioned
inizia ad imparare
stirowany, lód 50ml whiskey żytniej lub bourbona, 5ml syropu cukrowego, 3x angostury. Dekoracja skórka pomarańczy
Manhattan
inizia ad imparare
stirowany, bez lodu, 40 ml whiskey żytniej lub bourbon, 20ml czerwony Wermut, 2x Angostura, dekoracja: wiśnia lub skórka z pomarańczy
mojito
inizia ad imparare
muddlowanie, lód 40ml biały rum, 1/2 lub 1/3 limonki, trochę mięty, 2 łyżeczki cukier trzcinowy/syrop, woda gazowana, kruszony lód / ugnieść limonkę z cukrem, dodać miętę, kruszony lód i rum, zamieszać. Dopełnić lodem i wodą gazowaną
caipirinha
inizia ad imparare
40 ml cachaca lód, pół limonki, 2ł. cukru trzcinowego, kruszony lód. Ugnieść limonkę z cukrem, dodać lód i cachacę, zamieszać, uzupełnić lodem
krwawa mary
inizia ad imparare
rolowanie, lód 40ml wódki, ok 100ml soku pomidorowego, 15ml soku z cytryny, dash Worcestershire, tabasco, soli i pieprzu, dekorować selerem

Devi essere accedere per pubblicare un commento.