kowalencyjne modyfikacje białek

hydroksylacja

przylczanie -OH do Pro stabilizuje nowo zsyntetzyzowany wlokno kolagenu, brak wit C=szkorbut=ograniczono hydroksylacja i niepraiwldowy kolagen = zmniejszona wytrzymalosc tkanki

karboksylacja

witamina K kest kofaktorem posttranslacyjnej karboksylacji bialek => powstaja reszty kwasy gamma-karboksyglutaminowego (Gla), ktory wykazuje powinowactwo do Ca, Gla w protrombinie to niezbedny warunek powstawania postaci aktywnej - trombiny (Niedobor K)

glikozylacja

N-glikozylacja = przylaczanie reszty cukru do atomu N lancucha bocznego jednej z reszt aminokwasowych bialka (u Eucariota do Asn) => bialka uzyskuja bardziej hydrofilowy charakter

fosforylacja

grupy fosforanowe fosfoseryny, fosfotreoniny i fosfotyrozyny latwo ulegaja usunieciu i fukcjonuja jako wlaczniki/wylaczniki w procesach regulacji komorkowej

acetylacja (histony, tubulina, p53)

ulegaja glownie bialka chromatynu oraz enzymy metaboliczne przez co reguluje ekspresje genow i metabolizm komorki, poleba na podstawieniu atomu wodoru w czasteczce zwiazku organicznego przez grupe acetylowa. Zwykle zwiazki ktore maja labilny atom wodoru