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Domanda Risposta
Cięciarze trzciny cukrowej
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Coupeurs de canne à sucre
Szabla
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Sabre
Centrum odbioru
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Centre de réception
Naczepy
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Semi-remorques
Próbki
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Échantillonnées
Rozładowano pod suwnicami
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Déchargé sous les ponts roulants
linia do transportu trzciny
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Chaîne à canne
Defibrator, rozdrabniacz
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Défibreur
Młotki zamontowane na wale
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Marteaux montés sur un arbre
Młoty rozdrabniające
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Marteaux pulvérisent
Kowadło
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L'enclume
Młyn dwucylindrowy
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Un moulin à deux cylindres
Ekstrakcja, wydobywanie soku
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Extraction du jus
zraszany
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Arrosé
wyplukiwanie przez wode
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Percolation
wytłoczyny
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Mégasse
Młyn dociskowy
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Moulins de répression
wytloczyny 2
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La bagasse
Kotły
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Chaudières
Para do spuszczania
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Vapeur de soutirage
Zbiornik wyrównawczy
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Vase d'expansion
Flokulator
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Floculant
Filtr obrotowy
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Filtre rotatif
Instalacja parowa
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Station d'évaporation
Czysty sok
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Jus clair
Kondensaty
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Les condensats
Gotowanie syropu
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La cuisson du sirop
granulowanie
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Grainage
ugniatanie, wyrabianie
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Le malaxage
Zagnieść masę
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Pétrir la masse
Roztwór macierzysty
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La liqueur mère
Płukanie (klarowanie)
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Un lavage (clairçage)
Cukier brązowy
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Sucre roux
Suszarka/chłodnica
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Sécheur refroidisseur
Silosy, kontenery
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Les silos
Wysuszenie
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Séchage
Składowanie
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Stockage
Przefiltrowane powietrze
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Air filtré
Cysterny
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Des camions citerne
Specyfikacje, kosztorys
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Des cahiers des charges
Czuję, że bierze ryba
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Je sens que ça mord
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