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Domanda		Risposta
wkład inizia ad imparare		input
produkt gotowy inizia ad imparare		output
informacja zwrotna inizia ad imparare		feedback
krytyczne punkty kontrolne inizia ad imparare		critical control points
analiza zagrożeń inizia ad imparare		hazard analysis
komputerowe wspomaganie projektowania inizia ad imparare		computer aided design
schemat blokowy produktu inizia ad imparare		productioj flowchart
przenośnik taśmowy inizia ad imparare		conveyor belt
koszty pracy inizia ad imparare		labour costs
produkcja na dużą skalę inizia ad imparare		high-volume production
produkcja na małą skalę inizia ad imparare		low-volume production
hurtowo/ bez opakowania inizia ad imparare		in bulk
partia inizia ad imparare		batch
produkcja seryjna inizia ad imparare		batch production
produkcja ciągła inizia ad imparare		continuous-flow production
jednorazowa produkcja inizia ad imparare		one-off production
produkcja masowa inizia ad imparare		masa production
wspomagane inizia ad imparare		aided
efektywnie inizia ad imparare		efficiently
rozwój inizia ad imparare		development
produkcja inizia ad imparare		manufacture
waga elektroniczna inizia ad imparare		electronic scales
dozownik inizia ad imparare		depositor
krajalnica inizia ad imparare		mandolin
robot kuchenny inizia ad imparare		food processor
mikser ręczny inizia ad imparare		hand blender
zagniatarka do ciasta inizia ad imparare		dough hook
elektryczna trzepaczka inizia ad imparare		electric whisk
foremki do ciastek inizia ad imparare		cutters
czujnik temperatury inizia ad imparare		temperature probe
piec taśmowy inizia ad imparare		tunel oven
piec inizia ad imparare		deck oven
kadzie do gotowania inizia ad imparare		boiling vats
maszyna do datowania inizia ad imparare		date-stamping machine
półprodukty inizia ad imparare		pre-prepared ingredients
kostki rosołowe inizia ad imparare		stock cubes
ciasto inizia ad imparare		pastry
zapewnia jednolitość inizia ad imparare		ensures consistency
jednostkowe opakowanie inizia ad imparare		primary packaging
opakowanie zbiorcze inizia ad imparare		secondary packaging
opakowanie transportowe inizia ad imparare		transit packaging
zewnętrzny inizia ad imparare		outer
trwały inizia ad imparare		durable
wielokrotnego użytku inizia ad imparare		reusable
wytrzymałość inizia ad imparare		endurance
kruchy inizia ad imparare		fragile
odłamki szkła inizia ad imparare		glass splinters
wrażliwy/podatny inizia ad imparare		vulnerable
opakowanie inizia ad imparare		container
na wynos inizia ad imparare		take-away
równomiernie inizia ad imparare		equitably
ubytek/straty inizia ad imparare		wastage
wyciek inizia ad imparare		leakage
pogorszenie/zepsucie inizia ad imparare		deterioration
ponownie użyty papier gazetowy inizia ad imparare		re-used newsprint
opakowanie inizia ad imparare		storage vessel
gryzonie inizia ad imparare		rodents
uniwersalny inizia ad imparare		versatile
sztywny inizia ad imparare		rigid
formowane inizia ad imparare		moulded
nieprzepuszczalny inizia ad imparare		impervious
utrzymać inizia ad imparare		retain
przyczyniać się do inizia ad imparare		contribute to
wywar inizia ad imparare		stock
próżniowy inizia ad imparare		airtight
niestrawny inizia ad imparare		indigestible
dostępny inizia ad imparare		available
gotowanie na parze inizia ad imparare		steaming
lodówka inizia ad imparare		refrigerator
zwiędłe inizia ad imparare		wilted
przystrzyc inizia ad imparare		trim
szuflada na owoce inizia ad imparare		crisper section
odwilż inizia ad imparare		thaw
rozpuścić inizia ad imparare		reconstitute
rozpuszczalny inizia ad imparare		soluble
wypłukiwać inizia ad imparare		leach out
przed inizia ad imparare		prior to
obciążony/załadowany inizia ad imparare		laden
obronny inizia ad imparare		fortified
mielenie inizia ad imparare		milling
zapobiec inizia ad imparare		prevent
PRZENOSZONE DROGĄ POKARMOWĄ inizia ad imparare		foodborne
zapobiegać szkodom dla konsumentów inizia ad imparare		prevent harm to consumers
kwestie bezpieczeństwa żywności inizia ad imparare		food safety considerations
odnosić się inizia ad imparare		relate
etykietowanie inizia ad imparare		labeling
przenosić chorobę od osoby inizia ad imparare		transmit disease from person
pożywka wzrostowa dla bakterii inizia ad imparare		growth medium for bacteria
zatrucie pokarmowe inizia ad imparare		food poisoning
ustanowienie inizia ad imparare		establishing
Środki/kroki inizia ad imparare		measures
odchylenie inizia ad imparare		deviation
nieodpowiedni/niewystarczający inizia ad imparare		inadequate
końcowy inizia ad imparare		end-stage
niebezpieczne do konsumpcji inizia ad imparare		unsafe for consumption
limity krytyczne inizia ad imparare		critical limits
identyfikacja krytycznych punktów kontroli inizia ad imparare		identifying critical control points
zagrażać bezpieczeństwu żywności inizia ad imparare		compromise food safety
ustanowienie procedur monitorowania inizia ad imparare		establishing monitoring procedures
ustanowienie działań naprawczych inizia ad imparare		establishing corrective actions
ustanowienie procedur weryfikacji inizia ad imparare		establishing verification procedures
ewidencjonowanie inizia ad imparare		record keeping
dziennik zdarzeń inizia ad imparare		log sheet/ log book
pracownik zakładu inizia ad imparare		plant employee
dziennik odchyleń inizia ad imparare		deviation log book
wytyczne inizia ad imparare		guidelines
rejestr inizia ad imparare		record
zagrożenia zdrowia inizia ad imparare		heath hazards
obowiązkowe inizia ad imparare		mandatory
kwestie bezpieczeństwa inizia ad imparare		safety issues
żaroodporne inizia ad imparare		heat-resistant
biodegradowalny inizia ad imparare		biodegradable
niestabilny inizia ad imparare		unstable
rozpuszczalne w tłuszczach inizia ad imparare		fat-soluble
rozpuszczalne w wodzie inizia ad imparare		water-soluble
obierać inizia ad imparare		peel
szybkie smażenie inizia ad imparare		stir-frying
pieczenie inizia ad imparare		roast
rozmrażać inizia ad imparare		thaw
oporna skrobia inizia ad imparare		resistant starch
włókniste plewy inizia ad imparare		fibrous husks
niesmaczny inizia ad imparare		unsavory
obróbka cieplna inizia ad imparare		heat treatment
opakowanie inizia ad imparare		container

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