Jedzonko

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Domanda Risposta
mdły
To danie jest mdłe.
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bland
This dish is bland.
kalafior
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cauliflower
siekać
Posiekaj marchewki, dodaj sok z cytryny i cukier.
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chop
Chop the carrots and add some lemon juice and sugar.
tłusty
Wiem, że powinienem unikać tłustego jedzenia, ale niestety bardzo je lubię.
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fatty
I know I should avoid fatty food, but, unfortunately, I really like it.
domowej roboty
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home-made
niskokaloryczny
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low-calorie
łagodny (o jedzeniu)
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mild
surowy (nieugotowany)
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raw
dojrzały/niedojrzały (owoc, zboże, ser)
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ripe/unripe
piec (mięso, warzywa)
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roast
plaster (np. szynki)
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slice
szpinak
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spinach
wołowina
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beef
suszony (np. o owocach, kwiatach)
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dried
wybredny, grymaśny
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fussy
termin ważności
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expiry date
przepis
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recipe
paragon
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receipt
krewetka
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prawn/shrimp
sajgonki
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spring rolls
wieprzowina
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pork
jęczmień, kasza jęczmienna
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barley
chleb pełnoziarnisty, razowy
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wholemeal bread
bułka tarta
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breadcrumbs
kasza gryczana
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buckwheat
skórka chleba
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crust
owies
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oats
owsianka
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porridge/oatmeal
żyto
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rye
pszenica/pszenny
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wheat
Maślanka
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buttermilk
ser topiony
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processed cheese
twarożek
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cottage cheese
twaróg
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curd cheese
ser żółty
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hard cheese
mleko skondensowane
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condensed milk
mleko w proszku
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powdered milk
żółtko jaja
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yolk egg
jajko sadzone
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fried egg
jajecznica
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scrambled egg
wątróbka
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liver
polędwica
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loin
mięso mielone
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minced meat
cielęcina
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veal
dziczyzna, sarnina
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venison
śledź
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a herring
homar
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lobster
ostryga
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oyster
skorupiaki
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shellfish
agrest
Agrest nie jest jeszcze dojrzały.
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gooseberry
Gooseberries aren't ripe yet.
burak
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beetroot
bób
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broad beans
ciecierzyca
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chickpeas
cukinia
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a courgette
chrzan
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horseradish
por
Umyj dokładnie por.
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leek
Wash the leek well.
rumianek
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chamomile
szczypiorek
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chives
goździk
Goździk ma osobliwy smak.
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clove
Clove has a peculiar flavour.
koperek
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dill
natka pietruszki
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parsley
rozmaryn
Potrzebuję jedynie gałązki rozmarynu.
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rosemary
I just need one sprig of rosemary.
szałwia
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sage
tymianek
Powinieneś pić syrop tymiankowy.
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thyme
You should drink thyme syrup.
wafelek do lodów
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ice cream cone
lukier
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frosting/icing
beza
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meringue
budyń
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milk pudding
makowiec
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poppy seed cake
gofr
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waffle
kawa bezkofeinowa
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decaffeinated/decaf coffee
świeżo wyciśnięty sok
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freshly squeezed juice
kawa rozpuszczalna
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instant coffee
napoje bezalkoholowe
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soft drinks
zapiekanka (potrawa z piekarnika)
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casserole
smażona pierś z kurczaka
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fried chicken breast
Szaszłyk
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shish kebab
potrawka, gulasz
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stew
gumowaty, ciągnący się
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chewy
przepyszny
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scrumptious
czerstwy
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stale
miękki, kruchy, dobrze ugotowany
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tender
twardy (o jedzeniu)
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tough
zaparzyć herbatę / kawę
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brew tea / coffee
pokroić w ćwiartki/paski/kawałki
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cut into quarters/strips/pieces
rozmrozić lodówkę
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defrost a fridge
psuć się
Ser się zepsuł, musimy kupić trochę do pizzy.
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go off
The cheese went off, we have to buy some for the pizza.
zetrzeć
Zetrzyj żółty ser drobno.
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grate
Grate the cheese finely.
rozgniatać, tłuc
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mash
rozgrzać piekarnik
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preheat the oven
odgrzać
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reheat
rozwałkować (ciasto)
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roll out (dough)
doprawić do smaku
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season to taste
przesiewać (mąkę)
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sieve flour
faszerować kurczaka
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stuff the chicken
słodzić
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sweeten
zagęścić
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thicken
naczynie do pieczenia
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baking dish
dzbanek do kawy/czajniczek do herbaty
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coffee pot/teapot
durszlak
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colander
sztućce
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cutlery
dzbanek
Dzbanek wyślizgnął mi się z ręki.
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jug
The jug slipped out of my hand.
obieraczka do warzyw, owoców
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peeler for vegetables, fruits
wałek
Młode gospodynie nie używają już wałków do pieczenia.
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rolling pin
Rolling pins are no longer used by young housewives.
garść czegoś
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handful of sth
skropić (olejem)
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drizzle (the oil)
rozbić jajko
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crack the egg
ser pleśniowy
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blue cheese
serek śmietankowy
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cream cheese
tarty ser
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grated cheese
mleko odtłuszczone
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skimmed milk
pasteryzowany
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pasteurized
kaszanka
inizia ad imparare
blood sausage / kishka / black pudding
roztrzepane jajko
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beaten egg
jajko na miękko / jajko na twardo
inizia ad imparare
soft-boiled egg / hard-boiled egg
baranina
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mutton
drób
inizia ad imparare
poultry
sarnina
inizia ad imparare
venison
rak
inizia ad imparare
crayfish
makrela
inizia ad imparare
mackerel
pstrąg
Pstrąg to głównie ryba słodkowodna.
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a trout
The trout is a chiefly freshwater fish.
olej rzepakowy
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rapeseed oil
smalec
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lard
sezam
Czy używasz oleju sezamowego w swojej kuchni?
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sesame
Do you use sesame oil in your kitchen?
morela
Według przepisu powinniśmy kupić kilogram moreli.
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apricot
According to the recipe we should buy one kilo of apricots.
porzeczka czarna / porzeczka czerwona
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blackcurrant / redcurrant
owoce cytrusowe
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citrus fruit
żurawina
Zawsze jadam musli z żurawiną.
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cranberry
I always eat a muesli with cranberry.
daktyl
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date
nektarynka
Czy mogę prosić o sok nektarynkowy?
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nectarine
Can I ask for a nectarine juice?
marakuja
Wybrałem smak marakui.
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passionfruit
I have chosen a passionfruit flavour.
suszona śliwka
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prune
malina
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raspberry
szparagi
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asparagus
brukselka
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Brussels sprouts
seler
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a celery
kukurydza
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corn
jarmuż
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kale
soczewica
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lentils
kabaczek
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marrow
ogórek konserwowy
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pickled cucumber
rukola
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arugula/rocket
soja
inizia ad imparare
soya
rzepa
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turnip
fasolka szparagowa
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string bean
kminek
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caraway seed
Koper włoski
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fennel
gałka muszkatołowa
Gdzie znajdę gałkę muszkatołową?
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nutmeg
Where can I find a nutmeg?
herbatnik, ciasteczko
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biscuit
krem angielski
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custard
tarta kremowa
inizia ad imparare
custard tart
keks
inizia ad imparare
fruitcake
piernik
inizia ad imparare
gingerbread
ciasto (np. francuskie)
inizia ad imparare
pastry
biszkopt
inizia ad imparare
sponge cake
gofr
inizia ad imparare
waffle
babka drożdżowa
inizia ad imparare
yeast cake
świeżo zmielona kawa
inizia ad imparare
freshly ground coffee
kawa rozpuszczalna
inizia ad imparare
instant coffee
bulion
inizia ad imparare
broth
barszcz
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borscht / beetroot soup
zupa krem
inizia ad imparare
cream soup
kopytka
inizia ad imparare
potato dumplings
pierożki na parze
inizia ad imparare
steamed dumplings
klopsiki
inizia ad imparare
meatballs
kotlet schabowy
inizia ad imparare
pork chop
żeberka wieprzowe
inizia ad imparare
pork ribs
wędzona ryba
inizia ad imparare
smoked fish
Gołąbki (danie)
inizia ad imparare
stuffed cabbage rolls
apetyczny
inizia ad imparare
appetizing
z wolnego wybiegu
inizia ad imparare
free-range
słony, wytrawny
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savoury
smażone krótko na dużym ogniu
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stir-fried
bez smaku
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tasteless
czerstwy
inizia ad imparare
stale
przyrumienić
inizia ad imparare
to brown sth
przekazywać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
inizia ad imparare
communicate positive emotions (through food)
schłodzić coś
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cool / chill sth
rozmrażać
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defrost
pokroić w kostkę
inizia ad imparare
dice
smażyć na głębokim tłuszczu / na małej ilości tłuszczu
inizia ad imparare
deep fry / shallow fry
natłuścić
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grease
zmielić kawę
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grind coffee
zagnieść ciasto ręcznie
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knead dough by hand
marynować stek
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marinate the steak
posypać, pokropić
inizia ad imparare
sprinkle
namaczać
Włóż ubrania do wiadra, żeby namokły przed tym, jak włożysz je do pralki.
inizia ad imparare
soak
Put your clothes in a bucket to soak before you put them in the washing machine.
dusić, gotować na małym ogniu
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simmer
krajalnice do ciastek
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biscuit cutters
Forma do ciasta
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cake tin
trzepaczka (np. do jajek)
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whisk
taca
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tray
cukiernica
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sugar bowl
półmisek
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serving dish
spodek
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saucer
solniczka
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salt cellar
nie ma nic za darmo
inizia ad imparare
there's no such thing as a free lunch
Jabłko niezgody
inizia ad imparare
Apple of discord

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