Jedzenie, gotowanie 1.

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Domanda Risposta
prezzemolo
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pietruszka
al forno
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w piekarniku
carne di manzo/bovina
inizia ad imparare
wołowina / wołowina
cottura
inizia ad imparare
Gotowanie, pieczenie
la carne
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mięso
aromi
inizia ad imparare
aromaty, przyprawy
in padella
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na patelni
zafferano
inizia ad imparare
szafran
origano
inizia ad imparare
oregano
carne di vitello
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mięso cielęce
in casseruola
inizia ad imparare
w rondlu
rosmarino
inizia ad imparare
rozmaryn
carne di pollo
inizia ad imparare
mięso z kurczaka
assaggiare
inizia ad imparare
próbować/ degustować
il ingrediente
inizia ad imparare
składnik
la fetta / la fetta di pane
inizia ad imparare
kromka, plaster, kawałek
la sale
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Sól
scuro
inizia ad imparare
ciemny
raffermo
inizia ad imparare
czerstwy
il aceto
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ocet
olio d'oliva
inizia ad imparare
oliwa z oliwek
pomodoro
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pomidor
cipolla
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cebula
cetriolo – ogórek
inizia ad imparare
ogórek - ogórek
basilico
inizia ad imparare
bazylia
pepe
inizia ad imparare
pieprz
aggiungere
inizia ad imparare
dodawać
condire
inizia ad imparare
przyprawiać
mettere
inizia ad imparare
wkładać
Metti il pane a bagno
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nasącz chleb
Strizzare
inizia ad imparare
ukręcić, ścisnąć
Strizza il pane con i mani
inizia ad imparare
Wyciskać chleb rękami.
tagliare
inizia ad imparare
kroić, ciąć
Kroić na plastry pomidory, cebulę i ogórek.
inizia ad imparare
Tagli a fette i pomodori, la cipolla e il cetriolo.
Mescolare
inizia ad imparare
łaczyć, mieszać
Mescola tutti gli ingredienti.
inizia ad imparare
Połącz/ wymieszaj wszystkie składniki.
in abbondanza
inizia ad imparare
w obfitości, obficie
il frigorifero – lodówka
inizia ad imparare
lodówka - lodówka
fresco
inizia ad imparare
świeży
l'insalatiera
inizia ad imparare
miska, salaterka
freddo
inizia ad imparare
zimny
da ultimo
inizia ad imparare
wreszcie, na koniec
maggiore
inizia ad imparare
większy
maggioranza
inizia ad imparare
większość
mantenere
inizia ad imparare
utrzymać, zachować
mantenere una tradizione
inizia ad imparare
zachowywać tradycję
pietanza
inizia ad imparare
danie
assagiare una pietanza
inizia ad imparare
próbować/ degustować danie
il pasto
inizia ad imparare
posiłek
cucinare il pasto
inizia ad imparare
gotować/ przygotowywać posiłek
occupare
inizia ad imparare
zajmować coś, okupować
occupare un posto
inizia ad imparare
zajmować/ okupować miejsce
fornello
inizia ad imparare
zajmować coś, okupować
Stare davanti ai fornelli
inizia ad imparare
Stać przed palnikami (kuchenką?)
fatto in casa
inizia ad imparare
domowej roboty
parmigiano
inizia ad imparare
Parmezan
carota
inizia ad imparare
marchew
l'aglio
inizia ad imparare
czosnek
sarde
inizia ad imparare
sardynki
tagliare a fette sottili
inizia ad imparare
pokroić w cienkie plasterki
il pezzetto
inizia ad imparare
kawałek, fragment
spicchio di aglio
inizia ad imparare
ząbek czosnku
sciacquare
inizia ad imparare
przemyć, wypłukać, opłukać
sciogliere
inizia ad imparare
topić, rozpuszczać, rozwiązać
dorato
inizia ad imparare
złoty, złocisty
di colore dorato
inizia ad imparare
w złotym kolorze
fiamma bassa
inizia ad imparare
mały ogień
Cuocere per 10 minuti a fiamma bassa.
inizia ad imparare
Gotować na małym ogniu przez 10 min.
scolare
inizia ad imparare
odzedzać
versare – przelewać
inizia ad imparare
wlać - przelewać
versare i soldi (sul conto corrente)
inizia ad imparare
przelewać pieniądze (na konto)
forchetta – widelec
inizia ad imparare
widelec - widelec
schiacciare
inizia ad imparare
zmiażdżyć, zgniatać, rozgniatać
pulire
inizia ad imparare
czyścić
rosolare
inizia ad imparare
smażyć
nel frattempo, mentre
inizia ad imparare
w międzyczasie
bollire
inizia ad imparare
wrzeć, ugotować
bollire l'acqua
inizia ad imparare
wrząca woda
a fuoco lento
inizia ad imparare
na małym (wolnym) ogniu
lessare
inizia ad imparare
zagotować, doprowadzić do wrzenia
morbido
inizia ad imparare
miękki
asciugare
inizia ad imparare
wycierać, wysuszyć

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