Hiszpanski- jedzenie

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smażone
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frito
panierowany
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empanado
pieczony
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asado/ al horno
gotowany
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cocido
na parze
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al vapor
w cieście
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a la romana
grilowane
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A la plancha
krewetki z czosnkiem
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gambas al ajillo
pulpety
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albóndigas
hiszpańska, surowa, długo dojrzewajaca szynka
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Jamón ibérico
smażone lub pieczone chorizo
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chorizo frito o asado
oliwki
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aceitunas
pieczone ziemniaki
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Patatas bravas
tortilla ziemniaczana
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tortilla de patatas
kalmary w cieście
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calamares a la romana
sardynki w occie
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boquerones en vinagre
małże na parze
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mejillones al vapor
ośmiornica po galicyjsku
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pulpo a la gallega
czarna kawa
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el café solo
herbata z mlekiem
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té americano
kawa z 1 lub 2 łyżeczkami mleka
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cortado
kawa z mlekiem
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el café con leche
polędwica wieprzowa
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lomo de cerdo
jajko na twardo
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huevo duro
tuńczyk
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el atún
anchois
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anchoa
szynka gotowana
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jamón york
kanapki
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bocadillos
surowa szynka
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jamón serrrano
sopa fía, tomate, pepino, vinagre, sal
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el gazpacho
potrawa z ryżu, warzyw i owoców morza lub mięsa: arroz, azafrán
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la paella
garbanzos, chorizo, patatas, jamón etc.
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el cocido
pescado, limón, cebolla
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el ceviche
potrawa z masy kukurydzianej, czesto owinieta w liście kukurydzy: maíz, chile
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el tamal
dodawać
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echar
przynieść / przynosić
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traer
obierać
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pelar
łączyć, mieszać
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mezclar
kroić, ciąć
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cortar
gotować
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cocer (o-ue)
zmywać
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fregar (e-ie)
wyjmować
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sacar
co podać?
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¿qué desea?
jedna porcja kalmarów
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una ración de calamares
mogę dostać rachunek, proszę?
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¿Me trae la cuenta, por favor?
czy ryby są świeże?
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¿el pescado es fresco?
przykro mi, ale jest mrożona
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Lo siento, pero es congelado.
czy wszystko wam smakuje?
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¿Te gusta todo?
przepraszam, mogę prosić solniczkę?
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Perdone, ¿me traer un salero?
już niosę
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Ahora mismo/ Enseguida
czy mogę prosić jeszcze jedno?
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¿me pone otra, por favor?
Czy potrzebujesz czegoś jeszcze?
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¿necesita algo màs?
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