Domanda | Risposta | |||
---|---|---|---|---|
dieta pełnowartościowa -
|
zawiera białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy oraz wodę i składniki mineralne w odpowiednich proporcjach
|
|||
zapotrzebowanie energetyczne zależy od:
|
-wieku - dzieci i młodzież potrzebują więcej energii wykorzystywanej do budowy i wzrostu organizmu -płci - mężczyźni zużywają więcej energii niż kobiety -aktywności fizycznej - osoby pracujące fizycznie lub uprawniające intensywnie sport potrzebują więcej energii niż pozostałe osoby
|
|||
nadwaga i otyłość - niewłaściwe odżywianie się, spożywanie zbyt obfitych posiłków anoreksja - jadłowstręt psychiczny - brak łaknienia połączony z obsesyjnym strachem przed otyłością bulimia - żarłaczność - napadowo występujące okresy wzmożonego apetytu i spożywanie dużych ilości pokarmu w krótkim czasie
|
kamica żółciowa - zaburzenia w składzie żółci, prowadzące do powstania złogów zwanych kamieniami żółciowymi, powodują ostry ból zwany kolką wątrobową oraz niedrożność przewodów wyprowadzających żółć choroba wrzodowa - jedno z najczęściej występujących schorzeń układu pokarmowego - uszkodzenie ściany przewodu pokarmowego (przyczyną jest stres i nadmierne związane z nim wydzielanie kwasu solnego oraz pepsyny lub działanie bakterii
|
|||
przyczyną otyłości jest dodatni bilans energetyczny może ona prowadzić do:
|
cukrzycy typu II, miażdżycy, nadciśnienia tętniczego, chorób układu oddechowego, niektórych nowotworów złośliwych, chorób zwyrodnieniowych kości, problemów o podłożu psychicznym
|
|||
przyczyną zaburzenia łaknienia jest obsesyjny strach przed otyłością jest to choroba o podłożu psychicznym może prowadzić do:
|
znacznej utraty masy ciała, zaburzenia miesiączkowania, pojawiających się naprzemiennie biegunek i zaparć, zaburzeń krążenia krwi, zmniejszenia odporności
|
|||
BMI - wskaźnik masy ciała = masa ciała (kg) / [wzrost (m)]2
|
prawidłowe BMI = 18,5 - 25
|
|||
leczenie otyłości to obniżenie bilansu energetycznego organizmu, zmiana stylu życia ▶️ dieta o obniżonej kaloryczności i aktywność fizyczna
|
inne metody leczenia otyłości: -leczenie farmakologiczne, -wsparcie psychologiczne -w ciężkich przypadkach - leczenie chirurgiczne (np. zmniejszenie żołądka)
|
|||
profilaktyka otyłości: -ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych (unikanie fast-foodów, chipsów) -spożywanie głównie produktów pełnoziarnistych i tłuszczów roślinnych
|
-ograniczenie spożycia cukru, słodyczy, słodkich napojów i produktów słonych -dodawanie do każdego posiłku warzyw i owoców -picie odpowiedniej ilości wody (min. 6szkl./dziennie)
|