gotowanie

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Domanda Risposta
brew tea/coffee
inizia ad imparare
zaparzać herbatę/kawę
brown
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przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
inizia ad imparare
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
inizia ad imparare
schłodzić
cut into quarters
inizia ad imparare
kroić na ćwiartki
cut into strips
inizia ad imparare
kroić w paski
cut into pieces
inizia ad imparare
kroić na kawałki
defrost
inizia ad imparare
rozmrażać
dice
inizia ad imparare
kroić w kostkę
drain (pasta)
inizia ad imparare
odcedzać (makaron)
fry
inizia ad imparare
smażyć
deep fry
inizia ad imparare
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
inizia ad imparare
smażyć na oleju
shallow fry
inizia ad imparare
smażyć na małej ilości tłuszczu
go off
inizia ad imparare
zepsuć się
go stale
inizia ad imparare
zwietrzeć/zeschnąć
grate
inizia ad imparare
zetrzeć na tarce
grease
inizia ad imparare
natłuścić
grind (coffee/spices)
inizia ad imparare
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
inizia ad imparare
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
inizia ad imparare
ugotować coś od zera
marinate (steaks)
inizia ad imparare
marynować (steki)
mash
inizia ad imparare
rozgniatać
measure
inizia ad imparare
odmierzać/odważać
mince (meat)
inizia ad imparare
zmielić (mięso)
pickle
inizia ad imparare
marynować
preheat the oven
inizia ad imparare
rozgrzać piekarnik
put under the grill
inizia ad imparare
podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
inizia ad imparare
odgrzać
rinse
inizia ad imparare
opłukać
roll out (dough)
inizia ad imparare
rozwałkować (ciasto)
season to taste
inizia ad imparare
doprawić do smaku
sieve (flour)
inizia ad imparare
przesiewać (mąkę)
simmer
inizia ad imparare
gotować na małym ogniu
smoke
inizia ad imparare
wędzić
soak
inizia ad imparare
namoczyć
spread sth on sth
inizia ad imparare
smarować czymś coś
sprinkle
inizia ad imparare
posypać, pokropić
steam
inizia ad imparare
gotować na parze
stew
inizia ad imparare
dusić
stir
inizia ad imparare
mieszać
stuff
inizia ad imparare
faszerować
sweeten
inizia ad imparare
słodzić
take sb back to their heritage
inizia ad imparare
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
inizia ad imparare
zagęścić
whip (cream)
inizia ad imparare
ubijać (śmietanę)

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