food, nutrients, preparing food

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sztuczny aromat
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artificial flavour
Data przydatności do spożycia
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best-before date
zastawa stołowa
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crockery
sztućce
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cutlery
kuchnia francuska, włoska
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french, italian cuisine
żywność modyfikowana genetycznie
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gm food
przekąsić coś
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have a snack
porcja
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helping
składnik
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ingredient
jedzenie ekologiczne
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organic food
po dacie przydatności do spożycia
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past the sell-by date
gotowa żywność
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ready made/convenience food
przystawka
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side dish
ugasić pragnienie
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quench your thirst
na pusty żołądek
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on an empty stomach
solidny posiłek
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square meal
automat (z napojami, słodyczami)
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vending machine
śmietana
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cream
kawa bezkofeinowa
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decaf/decaffeinated coffee
żółtko
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egg yolk
białko
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parmesan cheese
jajecznica
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scrambled eggs
gazowana / niegazowana woda
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sparkling/still water
bez cukru
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sugar-free
sos gęsty
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thick sauce
razowy / ciemny / nieświeży chleb
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wholemeal/dark/stale bread
szparagi
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asparagus
bakłażan
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aubergine
czarna porzeczka
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blackcurrant
brokuły
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broccoli
nadziewane oliwki
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stuffed olives
gruszka
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pear
malina
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raspberry
papryka czerwona
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red pepper
szpinak
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spinach
mandarynka
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bekon, boczek
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herring
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trout
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turkey
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home-made
chude / tłuste mięso
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lean/fatty meat
smakowity
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mouth-watering
marynowany
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pickled
surowe mięso
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raw meat
pikantny
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savoury
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tempting
smaczny
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delikatne/twarde mięso
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tender/tough meat
wapno
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calcium
węglowodany
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carbohydrates
błonnik
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fibre
białko
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protein
skrobia
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starch
(nie) nasycone tłuszcze
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(un)saturated fats
witaminy
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vitamins
dodawać
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add
ubijać (jajka)
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beat (eggs)
gotować (doprowadzać do wrzenia)
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boil
miska
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bowl
kroić/siekać
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chop
odcedzać (makaron)
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drain (pasta)
smażyć
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fry
zetrzeć
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grate
mieszać
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mix
rondel
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saucepan
kroić na plasterki
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slice
mieszać (jedną substancję, np. łyżką)
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stir
krótko smażyć na dużym ogniu
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stir fry
puszka
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can
łyżka stołowa
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tablespoon
plastikowe pudełko z przykrywką (np na lody)
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tub
tubka
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