Food logistics

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schłodzony
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refrigerated
psuć się
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spoil
łatwo psujące się
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perishable
być rozczarowanym przez
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be disappointed by
ulepszać, polepszać
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improve
okres trwałości
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shelf life
żywność specjalna
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specialty foods
łańcuch chłodniczy
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cold chain
wykrywać
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detect
zarządzanie
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managing
wilgotność
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humidity
oznaczyć, etykieta
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tag
z powodu
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due to
wpływ na
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impact on
unikać
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avoid
skażenie
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contamination
rozkładać się, gnić
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decay
redukować
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reduce
skurczać się
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shrink
zapewnić
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ensure
zainfekowany przez
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infected by
pozostawać
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remain
odpowiedni dla
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suitable for
dystrybutorzy żywności
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food distributors
temperatura
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temperature
kod kreskowy
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