Flashcards aus dem Buch - "Hints on cheese-making for the dairyman, the factoryman, and the manufacturer" (Thomas Day Curtis)

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strainers
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Siebe
whey
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Molke
curd
inizia ad imparare
Quark
castors
inizia ad imparare
Rollen
dairies
inizia ad imparare
Molkereien
uncleanliness
inizia ad imparare
Unsauberkeit
bindery
inizia ad imparare
Buchbinderei
beechnuts
inizia ad imparare
Bucheckern
macadam
inizia ad imparare
Makadam
souring
inizia ad imparare
Säuerung
encomiums
inizia ad imparare
Lobeshymnen
salting
inizia ad imparare
salzen
sieved
inizia ad imparare
sieben
obviated
inizia ad imparare
umgangen
ferments
inizia ad imparare
fermentiert
dairying
inizia ad imparare
Milchwirtschaft
evenness
inizia ad imparare
Ebenheit
effectually
inizia ad imparare
wirksam
curds
inizia ad imparare
Die Quarkmasse
expedients
inizia ad imparare
Hilfsmittel
hemmer
inizia ad imparare
Säumer
patron's
inizia ad imparare
Patron
flues
inizia ad imparare
Schornsteine
minuteness
inizia ad imparare
Winzigkeit
coagulates
inizia ad imparare
koaguliert
impoverish
inizia ad imparare
arm machen
sourness
inizia ad imparare
Säure
remedying
inizia ad imparare
Behebung
equable
inizia ad imparare
gleichmäßig
hooped
inizia ad imparare
geheftet
strainer
inizia ad imparare
Sieb
amalgamate
inizia ad imparare
verschmelzen
leavens
inizia ad imparare
Häute
penurious
inizia ad imparare
bösartig
hastens
inizia ad imparare
beeilt sich
hight
inizia ad imparare
Höhe
albumen
inizia ad imparare
Eiweiß
dairyman
inizia ad imparare
Milchmann
pasturing
inizia ad imparare
Weiden
unventilated
inizia ad imparare
unbelüftet
requisites
inizia ad imparare
Anforderungen
misapplication
inizia ad imparare
falsche Anwendung
coatings
inizia ad imparare
Beschichtungen
fineness
inizia ad imparare
Feinheit
manufacturers
inizia ad imparare
Hersteller
taints
inizia ad imparare
vergiftet
perceptible
inizia ad imparare
wahrnehmbar
correspondingly
inizia ad imparare
entsprechend
obviate
inizia ad imparare
vermeiden
broils
inizia ad imparare
Grillen
self-possession
inizia ad imparare
Selbstbesitz
practicable
inizia ad imparare
möglich
conductors
inizia ad imparare
Leiter
milkers
inizia ad imparare
Melker
skippers
inizia ad imparare
Skipper
moments
inizia ad imparare
Momente
cording
inizia ad imparare
Schnürung
vats
inizia ad imparare
Bottiche
potash
inizia ad imparare
Pottasche
impoverishment
inizia ad imparare
Verarmung
dippers
inizia ad imparare
Wasseramsel
diminution
inizia ad imparare
Verminderung
foregoing
inizia ad imparare
vorstehend
elapse
inizia ad imparare
verstreichen
satisfactorily
inizia ad imparare
zufrieden stellend
imperfectly
inizia ad imparare
unvollständig
counteracted
inizia ad imparare
konterkariert
circulars
inizia ad imparare
Rundschreiben
coagulate
inizia ad imparare
koagulieren
telegraphic
inizia ad imparare
telegraphisch
coagulation
inizia ad imparare
Koagulation
globules
inizia ad imparare
Kügelchen
approximated
inizia ad imparare
approximiert
pails
inizia ad imparare
Eimer
perplexity
inizia ad imparare
Verwirrung
injurious
inizia ad imparare
schädlich
gustatory
inizia ad imparare
gustatorisch
detracts
inizia ad imparare
schmälert
lactic
inizia ad imparare
Milchsäure
steadiness
inizia ad imparare
Gleichmäßigkeit
broadcloth
inizia ad imparare
Tuch
saturating
inizia ad imparare
sättigend
unbleached
inizia ad imparare
ungebleicht
forenoon
inizia ad imparare
Vormittag
necessitates
inizia ad imparare
notwendig
fattens
inizia ad imparare
mästet
adulteration
inizia ad imparare
Verfälschung
virtue's
inizia ad imparare
Tugend ist
externals
inizia ad imparare
Äußerlichkeiten
adheres
inizia ad imparare
haftet
denoted
inizia ad imparare
bezeichnet
yeasty
inizia ad imparare
hefig
daubing
inizia ad imparare
Schmiererei
furnishing
inizia ad imparare
Möblierung
injures
inizia ad imparare
verletzt
abstruse
inizia ad imparare
abstrus
devotes
inizia ad imparare
widmet
scalding
inizia ad imparare
Verbrühung
widths
inizia ad imparare
Breiten
consequent
inizia ad imparare
folgerichtig
adulterated
inizia ad imparare
verfälscht

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