Flashcards aus dem Buch - "Better Meals for Less Money" (Mary Green)

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Domanda Risposta
tablespoons
inizia ad imparare
Esslöffel
tablespoon
inizia ad imparare
Esslöffel
teaspoon
inizia ad imparare
Teelöffel
floured
inizia ad imparare
bemehlt
fireless
inizia ad imparare
feuerlos
nasturtium
inizia ad imparare
Kapuzinerkresse
stiffly
inizia ad imparare
steif
teaspoons
inizia ad imparare
Teelöffel
shortening
inizia ad imparare
Verkürzung
inch
inizia ad imparare
Zoll
shirred
inizia ad imparare
gerafft
grated
inizia ad imparare
gerieben
coarsely
inizia ad imparare
grob
cheesecloth
inizia ad imparare
Gaze
granulated
inizia ad imparare
granuliert
drippings
inizia ad imparare
Bratenfett
salsify
inizia ad imparare
versteinern
sautéing
inizia ad imparare
sautieren
custards
inizia ad imparare
Puddings
parings
inizia ad imparare
Schnitzel
half-inch
inizia ad imparare
ein halber Inch
sifted
inizia ad imparare
gesiebt
currants
inizia ad imparare
Johannisbeeren
thicken
inizia ad imparare
verdicken
one-half
inizia ad imparare
eine Hälfte
rind
inizia ad imparare
Rinde
crumbing
inizia ad imparare
bröckelt
lambs
inizia ad imparare
Lämmer
lengthwise
inizia ad imparare
längs
scald
inizia ad imparare
verbrühen
time-worn
inizia ad imparare
abgenutzt
open
inizia ad imparare
geöffnet
cornstarch
inizia ad imparare
Maisstärke
croquettes
inizia ad imparare
Kroketten
basting
inizia ad imparare
Heften
nutritive
inizia ad imparare
nahrhaft
relishes
inizia ad imparare
genießt
currant
inizia ad imparare
Johannisbeere
coarser
inizia ad imparare
gröber
greased
inizia ad imparare
gefettete
yolks
inizia ad imparare
Eigelb
gratings
inizia ad imparare
Gitter
thickened
inizia ad imparare
verdickt
griddle
inizia ad imparare
Bratpfanne
unpeeled
inizia ad imparare
ungeschält
garnishing
inizia ad imparare
Garnierung
cloves
inizia ad imparare
Nelken
scalloped
inizia ad imparare
überbacken
nutriment
inizia ad imparare
Nahrung
saucepan
inizia ad imparare
Kochtopf
sieve
inizia ad imparare
Sieb
broiled
inizia ad imparare
gegrillt
cranberries
inizia ad imparare
Preiselbeeren
crosswise
inizia ad imparare
quer
allspice
inizia ad imparare
Piment
knead
inizia ad imparare
kneten
molasses
inizia ad imparare
Melasse
moisten
inizia ad imparare
befeuchten
flour
inizia ad imparare
Mehl
sauté
inizia ad imparare
anbraten
sift
inizia ad imparare
sieben
browned
inizia ad imparare
gebräunt
footnotes
inizia ad imparare
Fußnoten
prunes
inizia ad imparare
Pflaumen
glacé
inizia ad imparare
glasiert
finely
inizia ad imparare
fein
earthen
inizia ad imparare
irden
unsweetened
inizia ad imparare
ungesüßt
crumbs
inizia ad imparare
Krümel
blancmange
inizia ad imparare
Pudding
lukewarm
inizia ad imparare
lauwarm
purée
inizia ad imparare
Püree
mixtures
inizia ad imparare
Mischungen
albumen
inizia ad imparare
Eiweiß
celery
inizia ad imparare
Sellerie
sprigs
inizia ad imparare
Zweige
eighths
inizia ad imparare
Achtel
pared
inizia ad imparare
verschnitten
garnish
inizia ad imparare
Garnierung
boiling
inizia ad imparare
Kochen
broil
inizia ad imparare
grillen
sherbet
inizia ad imparare
Sorbett
codfish
inizia ad imparare
Kabeljau
caloric
inizia ad imparare
kalorisch
cups
inizia ad imparare
Tassen
broiling
inizia ad imparare
Grillen
fricassee
inizia ad imparare
Frikassee
thickly
inizia ad imparare
dick
uncooked
inizia ad imparare
ungekocht
baking
inizia ad imparare
Backen
simmer
inizia ad imparare
kochen
seeded
inizia ad imparare
gesät
parboil
inizia ad imparare
ankochen
clove
inizia ad imparare
Nelke
wafers
inizia ad imparare
Wafer
croquette
inizia ad imparare
Krokette
slices
inizia ad imparare
Scheiben
chopped
inizia ad imparare
gehackt
nutmeg
inizia ad imparare
Muskatnuss
omitting
inizia ad imparare
Weglassen
onion
inizia ad imparare
Zwiebel

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