Fiszki z książki - "Quantity Cookery Menu Planning and Cooking for Large Numbers" (Lenore Richards Nola Treat)

 0    101 schede    Manca
inizia ad imparare

Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda Risposta
servings
inizia ad imparare
porcji
scalloped
inizia ad imparare
zapiekanka
breads
inizia ad imparare
pieczywo
cornstarch
inizia ad imparare
skrobi kukurydzianej
dietetic
inizia ad imparare
dietetyków
floured
inizia ad imparare
mąką
browned
inizia ad imparare
rumiane
yolks
inizia ad imparare
żółtka
garnishes
inizia ad imparare
dodatki
thickened
inizia ad imparare
zagęszczony
scalloping
inizia ad imparare
półokrągłego wycięcia
croquettes
inizia ad imparare
krokiety
fondues
inizia ad imparare
fondue
mounded
inizia ad imparare
zmaltretowany
dietetics
inizia ad imparare
dietetyka
rutabagas
inizia ad imparare
brukiew
stiffly
inizia ad imparare
twardo
tapioca
inizia ad imparare
tapioka
diced
inizia ad imparare
pokrojone w kostkę
sherbets
inizia ad imparare
sorbety
frostings
inizia ad imparare
lukier
gelatin
inizia ad imparare
żelatyna
cafeterias
inizia ad imparare
stołówki
breaded
inizia ad imparare
panierowany
seasonable
inizia ad imparare
udzielony w porę
calories
inizia ad imparare
kalorie
buttered
inizia ad imparare
masłem
scald
inizia ad imparare
oparzenie
scalded
inizia ad imparare
parzona
grated
inizia ad imparare
tarty
meats
inizia ad imparare
mięso
parsnips
inizia ad imparare
pasternak
salads
inizia ad imparare
sałatki
blandly
inizia ad imparare
uprzejmie
celery
inizia ad imparare
seler
purée
inizia ad imparare
puré
cubed
inizia ad imparare
pokrojone w kostkę
granulated
inizia ad imparare
granulowany
ingredients
inizia ad imparare
składniki
prunes
inizia ad imparare
suszone śliwki
curdling
inizia ad imparare
zsiadłe
broiled
inizia ad imparare
opiekany
alternately
inizia ad imparare
na przemian
desserts
inizia ad imparare
desery
daintiness
inizia ad imparare
wybredność
paprika
inizia ad imparare
papryka
pared
inizia ad imparare
w porównaniu
eighths
inizia ad imparare
ósme
parboil
inizia ad imparare
sparzyć
greengage
inizia ad imparare
renkloda
serving
inizia ad imparare
porcja
shortcake
inizia ad imparare
babki
apricots
inizia ad imparare
morele
mange
inizia ad imparare
świerzb
unpeeled
inizia ad imparare
nieobrane
predominates
inizia ad imparare
Przeważa
custard
inizia ad imparare
krem
crosswise
inizia ad imparare
w poprzek
creaming
inizia ad imparare
kremowanie
caramelize
inizia ad imparare
karmelizacji
sweetbreads
inizia ad imparare
grzanki
sifted
inizia ad imparare
przesiane
planked
inizia ad imparare
oszalowany
standardization
inizia ad imparare
standaryzacja
moisten
inizia ad imparare
zwilżać
rosettes
inizia ad imparare
rozety
thicken
inizia ad imparare
zagęszczać
raisin
inizia ad imparare
rodzynek
prune
inizia ad imparare
suszona śliwka
bouillon
inizia ad imparare
bulion
menus
inizia ad imparare
menu
tablespoons
inizia ad imparare
łyżka stołowa
pimento
inizia ad imparare
pieprz angielski
parsley
inizia ad imparare
natka pietruszki
fourths
inizia ad imparare
czwarte
apricot
inizia ad imparare
morela
impracticable
inizia ad imparare
niewykonalny
torte
inizia ad imparare
tort
lettuce
inizia ad imparare
sałata
uncooked
inizia ad imparare
niegotowane
fritters
inizia ad imparare
placki
mixtures
inizia ad imparare
mieszaniny
crumbs
inizia ad imparare
bułka tarta
asparagus
inizia ad imparare
szparagi
flour
inizia ad imparare
mąka
shortening
inizia ad imparare
skracanie
pare
inizia ad imparare
obciąć
stewed
inizia ad imparare
duszony
gooseberry
inizia ad imparare
agrest
gooseberries
inizia ad imparare
agrest
basting
inizia ad imparare
fastrygowanie
peppercorns
inizia ad imparare
pieprzu
rhubarb
inizia ad imparare
rabarbar
spoilage
inizia ad imparare
odpadki
puffed
inizia ad imparare
bufiasty
soups
inizia ad imparare
zupy
molasses
inizia ad imparare
melasa
authors
inizia ad imparare
Autorzy
raisins
inizia ad imparare
rodzynki
codfish
inizia ad imparare
ryba dorsz
grapefruit
inizia ad imparare
grejpfrut
Crea delle schede
English

Devi essere accedere per pubblicare un commento.