Fichas del libro - "How to Cook Fish" (Olive Green)

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cupful
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taza
teaspoonful
inizia ad imparare
cucharadita
parboil
inizia ad imparare
sancochar
smelts
inizia ad imparare
pez esperinque
teaspoonfuls
inizia ad imparare
cucharaditas
fillets
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filetes
basting
inizia ad imparare
hilván
thicken
inizia ad imparare
espesar
broiled
inizia ad imparare
asado
minced
inizia ad imparare
picado
pickerel
inizia ad imparare
lucio joven
grated
inizia ad imparare
rallado
roes
inizia ad imparare
huevas
parsley
inizia ad imparare
el perejil
yolks
inizia ad imparare
yemas
broil
inizia ad imparare
asar
parboiled
inizia ad imparare
sancochado
unshelled
inizia ad imparare
descascarado
browned
inizia ad imparare
bronceado
buttered
inizia ad imparare
con mantequilla
saucepan
inizia ad imparare
cacerola
bluefish
inizia ad imparare
pez azul
allspice
inizia ad imparare
pimienta de Jamaica
anchovy
inizia ad imparare
el boquerón
reheat
inizia ad imparare
recalentar
codfish
inizia ad imparare
bacalao
sauté
inizia ad imparare
saltear
sprigs
inizia ad imparare
ramitas
shallot
inizia ad imparare
chalote
stiffly
inizia ad imparare
rigurosamente
thickly
inizia ad imparare
densamente
cloves
inizia ad imparare
clavos de olor
whitebait
inizia ad imparare
espadín
flaked
inizia ad imparare
copos
lemon
inizia ad imparare
el limón
sprinkle
inizia ad imparare
espolvorear
hollandaise
inizia ad imparare
holandesa
thickened
inizia ad imparare
espesado
moisten
inizia ad imparare
humedecer
turbot
inizia ad imparare
rodaballo
pompano
inizia ad imparare
pámpano
stoneware
inizia ad imparare
gres
crumbs
inizia ad imparare
migas
salted
inizia ad imparare
salado
rarebit
inizia ad imparare
pan con queso tostado
sprig
inizia ad imparare
puntilla
seasoned
inizia ad imparare
sazonado
halibut
inizia ad imparare
Hipogloso
stewed
inizia ad imparare
estofado
nutmeg
inizia ad imparare
la nuez moscada
garnish
inizia ad imparare
adornar
seasoning
inizia ad imparare
condimento
shallots
inizia ad imparare
chalotes
dredge
inizia ad imparare
draga
simmer
inizia ad imparare
hervir a fuego lento
fastening
inizia ad imparare
fijación
flour
inizia ad imparare
la harina
croquettes
inizia ad imparare
croquetas
tarragon
inizia ad imparare
estragón
coarsely
inizia ad imparare
groseramente
marinade
inizia ad imparare
escabeche
hard-boiled
inizia ad imparare
cocido
marjoram
inizia ad imparare
Mejorana
gelatine
inizia ad imparare
gelatina
claret
inizia ad imparare
burdeos
bouillon
inizia ad imparare
caldo
sturgeon
inizia ad imparare
el esturión
brochette
inizia ad imparare
la brocheta
peppercorns
inizia ad imparare
granos de pimienta
thyme
inizia ad imparare
el tomillo
marinate
inizia ad imparare
marinar
flounder
inizia ad imparare
platija
capers
inizia ad imparare
alcaparras
earthen
inizia ad imparare
de barro
untrimmed
inizia ad imparare
sin recortar
flounders
inizia ad imparare
lenguado
floured
inizia ad imparare
enharinado
tartar
inizia ad imparare
sarro
chopped
inizia ad imparare
Cortado
one-half
inizia ad imparare
una mitad
curried
inizia ad imparare
al curry
pepper
inizia ad imparare
la pimienta
piquant
inizia ad imparare
picante
onion
inizia ad imparare
la cebolla
cutlets
inizia ad imparare
chuletas
moulds
inizia ad imparare
moldes
eels
inizia ad imparare
anguilas
drippings
inizia ad imparare
goteos
gridiron
inizia ad imparare
parrilla
breaded
inizia ad imparare
empanizado
vinegar
inizia ad imparare
el vinagre
clove
inizia ad imparare
el clavo
roe
inizia ad imparare
las huevas del pescado
glassful
inizia ad imparare
vaso lleno
butter
inizia ad imparare
mantequilla
baste
inizia ad imparare
hilvanar
yolk
inizia ad imparare
yema de huevo
mackerel
inizia ad imparare
la caballa
sauce
inizia ad imparare
la salsa
cayenne
inizia ad imparare
pimentón
boil
inizia ad imparare
hervir

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