fermentacja

 0    12 schede    guest3359047
inizia ad imparare

Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
fermentacja
inizia ad imparare
proces uzyskiwania energii bez udziału tlenu. Polega on na niecałkowitym utlenieniu substratu organicznego
rodzaje fermentacji
inizia ad imparare
fermentacja mleczanowa i fermentacja alkoholowa
fermentacja mleczanowa
inizia ad imparare
w jej wyniku powstaje kwas mlekowy
proces uzyskiwania energii bez udziału tlenu
fermentacja alkoholowa
inizia ad imparare
w jej wyniku powstaje alkohol (etanol)
proces uzyskiwania energii bez udziału tlenu
zysk energetyczny fermentacji
inizia ad imparare
2 cząsteczki ATP
przez co jest przeprowadzana fermentacja mleczanowa
inizia ad imparare
mięśnie (gdy za mało tlenu) czerwone krwinki i bakterie mlekowe
przez co jest przeprowadzana fermentacja alkoholowa
inizia ad imparare
nasiona roślin, bakterie i drożdże
etapy fermentacji
inizia ad imparare
glikoliza i redukcja pirogronianu
glikoliza
inizia ad imparare
rozkład sześciowęglowej cząsteczki glukozy do dwóch trójwęglowych cząsteczek pirogronianu
redukcja pirogronianu
inizia ad imparare
redukcja pirogronianu do kwasu mlekowego
zastosowanie fermentacji mleczanowej
inizia ad imparare
otrzymywanie kiszonych warzyw, dojrzewanie serów, otrzymywanie jogurtów
zastosowanie fermentacji alkoholowej
inizia ad imparare
produkcja napojów alkoholowych, produkcja pieczywa
Crea delle schede

Devi essere accedere per pubblicare un commento.