egz

 0    14 schede    aniahania1
inizia ad imparare

Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda język polski Risposta język polski
40. Obróbka chantilly
inizia ad imparare
ubijanie smietany z cukrem i wanilia
41, Obróbka bisque
inizia ad imparare
kremowa zupa z owoców morza z int. wywarem
42. co to jest mise en place,
inizia ad imparare
przygotowanie stanowiska praccy
jak zrobié pesto
inizia ad imparare
bazylia oliwa, parmezan, orzeszki piniowe, czosnek-mix
45. etapy produkcji eklerów
inizia ad imparare
Przygotowanie ciasta przonego Pieczenie Studzenie Nadziewanie kremem polewa
46. jaja po florentynsku
inizia ad imparare
sktadniki, jajko w koszulce, szpinmak sos beszamelowy lub holendersi
zdjecie pótkrazków cebuli
inizia ad imparare
emince
Niedobór kwasu askorbinowego co powoduje
inizia ad imparare
szkorbut
53. Sporzadzanie tempury do kalmarów
inizia ad imparare
maka pszenna + ziemniaczana jajo pytanie byto czego brakuje, woda
Zdjecie ryzu i kukurydzy, jaka make otrzymujemy z tych zbóz
inizia ad imparare
bezglutenowa
55. Zanurzenie udka przez kilka h w oleju i co to jest
inizia ad imparare
konfintowanie
COLESLAW: BIALA KAPUSTA MARCHEW MAJONEZ
inizia ad imparare
.
do colesława marchewka(jak pokrojoną)
inizia ad imparare
coleslawa.-julienne
maka do blinow
inizia ad imparare
gryczana
Crea delle schede

Devi essere accedere per pubblicare un commento.