dieta łatwo strawna

dieta łatwo strawna co to

jest najczęściej stosowaną dietą leczniczą i najprostszą modyfikacją diety zdrowego człowieka, zawiera produkty spożywcze, które łatwo ulegają trawieniu w przewodzie pokarmowym i nie obciążają go

Co wyklucza dieta łatwo strawna

Wyklucza produkty i potrawy ciężko strawne, zawierające dużo błonnika, chrząstki, ścięgna, produkty wzdymające, nasączone tłuszczem oraz eliminuje ostre przyprawy tj. sól, pieprz, ocet, musztarda oraz stosuje dpowiednie techniki kulinarne

rodzaje diety łatwo strawnej

*klasyczna*z ograniczeniem tłuszczu *z ograniczeniem sub pobudzających wydzielanie soku żołądkowego *o zmienionej Konsystencji (papkowata, płynna, wzmocniona, przez zgłębnik) *niskobiałkowa(ubogobiałkowa) *bogatobiałkowa

cel diety łatwo strawnej

dostarczenie choremu wszystkich niezbędnych składników pokarmowych oraz ograniczenie produktów i potraw ciężko strawnych

Jak jeść posiłki w diecie łatwo strawnej

4-5 posiłków w ciągu dnia *regularnie o okreslonych godzinach *o niewielkiej objętości *ostatni posiłek 2h przed snem

ile jest białka tłuszczów węglowodanów

białko ogółem 15,5% sumy energii na dobę *tłuszcze 29,5% *węglowodany 55%