1. proteínas
O ovo é um dos alimentos que contêm mais proteínas.
Ao fritar um ovo, várias proteínas sofrem desnaturação.
O abacaxi contém uma enzima denominada bromelina, que decompõe algumas proteínas.
A nata é um líquido branco, levemente amarelado, composto de proteínas concentradas e gordura.
A carne possui proteínas.
Carne e ovos têm muitas de proteínas.